いつき＠要町

カレーラーメン、麺中盛り　８００＋０＝８００円

この日はコチラへ。

お昼頃に伺うと、店頭に１０人ほどの列。蒲田時代のお客なのか、新店目当てのお客か、はたまた地元に早くも認定されているのでしょうか。全ての混合のような気がしますが。

特に入れ替え制という訳でもなさそうで、退店した人数だけ、入店していきます。回転は普通かな？気持ち回転遅いですかね？

蒲田時代に２回訪問していて、１回はまぜそば（今は「お好み焼き風まぜそば」というメニューのようですが）、１回はラーメンを頂いていた気がします。

今回は、寒くてつけ麺という気になりません、辛ミートメンが好評というのは聞いていたんですが、今日は何となくそんな気分でないので、カレーにしてみました。

Ｊ系でカレー、どのカレーで来るのでしょうか。カレーパウダーか、刻んだカレールーの素か、調理済みのカレールーがかかっているのか。まぁ楽しみ。

調理場はそこそこ広めな造りです。店長様と女性店員さんの２名体制。トッピング種類が多いので、結構調理が大変そう＆時間がちとかかっているかもです。

待っていると「トッピングはいかがしますか？」的に聞かれたので、

 

トリソバ・Ｎｅｏ―Ｃｌａｓｓｉｃ＠要町

チャーシュータンメン、チャーシュー、大盛り
８００＋１００＋１００＝１０００円

今月オープンされたというコチラへ。元マグナムハウスということですが、メイド店員さんはいらっしゃらなくなったようで。


ただ同じ女性店員さんにも感じますが・・・違うかな？調理男性の店長さん？も同じかな？

前金制度で店内すぐのレジでオーダー。野菜増し無料とのことで野菜増し増しでお願いしてみると「野菜増しは１つまでです」とお断り。で、ですよね･･･すいません、とお冷やを持って着席。

ラーメン屋には珍しく店内ＢＧＭは弦クラシックとアンマッチの店主様の大きな声（失礼！）を聞いているとラーメン到着♪

ザ・マグナムハウス＠要町

豪腕味噌つけめん（野菜）、野菜、チャーシュー
８００＋１００＋３００＝１２００円

夜の部シャッターのつもりで向かったが毎度ながら？予定よりも若干遅れてしまいました。

でも丁度店主様が暖簾をかけに出てきてこられたところに到着♪の、ほぼシャッター。店の表に並んでいる人はいませんでした。

「当店先払い」と書いてあったので券売機かと思いきや口頭でオーダーするなのね。麻婆ｏｒ野菜とのことで野菜を選択しつつも、追加トッピングで野菜とチャーシューを、無料トッピングは全部でお願いしました。

オーダーを聞いてくれているのは噂のメイド・・・チックな格好をした女性店員さん、かわいらしい。会計？＋ホール担当かと思いきや何と厨房内で調理作業もされてますよ。

しかし一回、秋葉原のメイド喫茶に行ってみたいかも・・・なんて考えていると、店内は満席＋店外に待ち発生、したところでつけめん到着♪

冨士○＠要町

ラーメン、生卵  ７５０＋５０＝８００円

富士丸になって初訪問、かなり久し振りの訪問だなぁ。店の前のベンチに３番手。しばし待って入店後に食券購入。

調理が良く見える一番奥の席へ。コチラへの訪問は４回目くらいかな？麺茹では中華鍋？なんですね。知らなかったなぁ、スゴイなぁと、思いながら待っているとコール。

濃厚魚介だしスープ＠要町

チャーシュー中盛り
１０５０円




とら会に書き込みがあって気になっていたが、２２時オープンでは訪問できないなぁ、と思っていたんですが訪問機会が巡って来ました。

２１時３０分着、まだ開店していません。何か同じ開店待ちらしい人達がちらほら。

ちょっとだけ周りを散策して戻ったのが２１時４５分、あれ？暖簾が外にかかってるってことは･･･と恐る恐るドアを開けて聞いてみると「どうぞ」とのこと。

やや無愛想？な感じが否めない男性２人で、若めの方と経験を積まれてそうな方。チャーシュー中盛りをオーダー。

見ていると若い方の方がメインで指示をされたりしているようですが、一体どういう関係？と思いながら待っていると、ラーメン到着♪