ぷちラーメンおたくの部屋

行動範囲はほぼ都内(の東側)。ラーメン中心の雑食ブログ。内容のクレームは、ほぼ受け付けません!

焼きそば

広島乃風@神田

hsnk01広島焼きそば、ダブル 920円

この日はコチラへ。

昼過ぎに訪問。先客2、後客3と、まぁ時間なりの空席感。

メニューは広島中華そば、ばくだん屋のつけそば、汁なし担々麺と広島焼きそばの4つがメインメニューのよう。

他にも一品料理がかなり多数、牡蠣の土手鍋なんてものもあります。かなり品目数があるので、ラーメン居酒屋なのか、居酒屋ラーメンなのか。まぁどっちでもイイか。

そんなことを思っていると、焼きそば到着♪


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自宅@どっか

scvl01すこびる辛麺 170円くらい?

この日はコチラへ。

自宅ですが。先日
すこびる辛麺の味噌ラーメンを頂きましたが、某緑色のコンビニで焼きそばを見つけたので購入してみました。

scvl02scvl03前回のラーメンは1400スコヴィルであったが、今回の焼きそばは500スコヴィル。

いかに辛そうであるか、お分かり頂けるだろうか・・・半分以下である。

実際、買う際にこの数値の差に気づいていたら、個人的に買っていませんよレベルだったりします。

scvl04だって、その1400スコヴィルのラーメンスープでまぜそばしちゃっいましたし。

まぁそうこう言いつつも、スコデビルの笑顔に免じて作っていきます。

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風神@新宿

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やきそば特盛、生玉子、スーパードライ中瓶
750+50+550=1350円

この日はコチラへ。

下のお店は店頭からすぐ目の前の公園内にかけて20人程の待ち人。でも店内にもいるだろうから1時間超待ちってとこですかね。上のコチラは3分の1くらいの客入り。

hjn3コレはちとゆっくり出来そうかなと、ビール。券売機の一番左上のボタンがビールのボタンじゃないすか!とちと驚きながらも、そのボタンを押していくスタァ〜イル♪

ビールがすぐ到着。提供までそれなりに時間がかかると予習していましたので、店内レイアウト、店員さんの調理風景を肴に、チビチビゆっくりと頂きます。

さすがにつきだし系は来ないか、と思った頃にやきそば到着♪

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コンビニ@どっか

pyng1激辛ペヤングやきそば 価格失念

会社帰り、いつも寄らないコンビニに立ち寄ってみると赤いペヤングさん、ちーっす!ってか初見です。

色々探していたんですが手に入らず諦めていた所だったので、そのまま購入して夕飯にしてみました。カロリーとか塩分とかは今日は無視です。

激辛ペヤングなんて今さら感があふれ返っていることは自覚しておりますので、興味のない方はブラウザバックの方向で。

5月5日はこどもの日、赤いペヤングを食べて大きく育ってね!
とか言っておこう。

pyng1pyng1外の包装を剥がすと白いいつものペヤングに。空けてみると、これまたいつもの?乾燥野菜系袋とソースの袋。

てっきり激辛ソースか粉末が別途内添だと思ったのに、袋は野菜とソースの2袋でした。

野菜系袋を入れてお湯を入れてしばし待って湯きり。買えたコンビニは家から遠いので、湯きりは緊張しながらも確実に行っていきます。湯きり後にソースを入れて箸で混ぜ混ぜ。

辛い辛いって聞くけど、本当に辛いの?ゆーて、みんな大げさなんだから、と麺を混ぜた後の箸を舐めてみると、か、辛っ!むせる!舐めた瞬間から辛くて、後からもジンジンと来る感じ・・・コレは本当に辛いじゃないすか!

うーむ、ココまで辛くて食べれるかなぁ、と辛いもの好きな私ですが、翌日のこともあわせて少し不安になりました。

pyng1といいつつも、辛さをあなどっていたので、黒胡椒、一味、100円タバスコはしっかり待機中。

き、今日は君たちの出番はなさそうだよ?と食べていきます。



pyng1混ぜ混ぜした焼きそばを恐る恐る食べてみると、あれ?さっき箸を舐めたときに比べたら全然辛くない。適度にピリリとくる感じで、あの凶暴さはどこへやら。もう少しソースが多かったらご飯が欲しくなる感じでしょうか。

後から来るジンジンの辛さも全然許容範囲、コレは楽しめる辛さに感じてきました。

半分くらい食べると何だか辛さが物足りなくなってきたので、一味をパラパラパラパラパラとかけて食べてみると、うん、辛さは増しましたが粉っぽくなって美味しくないです。

残りの部分にタバスコをかけて食べてみると、麺が若干冷めてタバスコ特有のツンとくる酸味も少なくて、元もとのソースとも合っているようで、うま。で、完食しました。

最初に感じた辛さは、きっと箸についたソースだけを舐めたので、異常に辛く感じたと推測されます。麺と和えること、辛さも味わいも増させると、個人的にはソースを今の1.5倍にはして欲しい今日この頃です。

通常のペヤングはウスターソースなので、どうも軽さが気になって食べた気にならなく、焼きそばの中でも好きな方ではないですが、この激辛バージョンは適度に重さもあって、辛さのインパクトもあって通常のペヤングよりもかなり好みでした。

まぁ塩分量と期間限定?を考えると、次回はないのかもしれませんが・・・。

中の人
中の人、キャーと申します。 大抵の食べ物がうまいです。 駄舌?否定はしないですが、 結局は大体好みかなぁ、と。 ご連絡はツイにおなしゃす。 優しい言葉のみ届きます・・・。 最新店は追いかけません。  食べたい物だけ食べてます。
昨今来てくれた人

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    カレンダと月齢
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    月別に見れます、ハイ
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    良く伺うご近所様様
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