ぷちラーメンおたくの部屋

行動範囲はほぼ都内(の東側)。ラーメン中心の雑食ブログ。内容のクレームは、ほぼ受け付けません!

炒飯

悟空@東銀座

goku1海鮮炒飯的なもの中盛り 680円? 

この日はコチラへ。

ラーメンに並んで炒飯が好きd・・・いや、やっぱラーメンの方が好きです。炒飯も好きです、でもラーメンの方がもーっと好きでぇーす♪

どうでもイイ内容はさておいて炒飯です。神保町の某店にも行きたいのですが、コチラは未訪&行きやすいって事で行ってみました。先客なし、後客多数。

何でも普通盛りで500g?中盛り900g?大盛り1200g?特盛り1500g?その上が3000g?という噂(店内の重量表記に私が気づきませんでした・・・)。

1500gは体調が良くないと絶対無理。1200gかぁ・・・チキンに900gの中盛でオーダー。

炒飯で900gってどんなんだろ、大味の油マシマシでこられたらアウトかな?とか思っている炒飯到着♪

goku2goku3












小さく見える白いのは卵の白身ではなくイカです。とその前に、この盛りなら!と安心してスプーンを刺していきます。

パラッパラとまではいきませんが、パラリとしたご飯にたくさんの卵の量とカットされたイカもたくさん。パラッパラだと中のしっとりが味わえないときがありますが、コチラはしっとりしつつもパラリとする感じです。

味わいは黒胡椒がきいてピリリ。塩はきつくないので箸が、いやスプーンが進むというものです。

卓上のザーサイは食べ放題?と思って箸休めに食べていましたが、器が小さくて後半には卓上のザーサイを完食してしまいました。小心者にはお替りなんてととても言えず、何とか調整しながら炒飯も問題なく完食。

この日は初訪問なので毎回こうかは分かりませんが、大味なこともなく、油がひどい訳でもない普通にうまい炒飯でした(褒めてます!)。

炒飯は殆ど食べ歩いた経験がありませんが、CP的にも心が炒飯になったときの、私の中では選択肢のひとつになりました。また来よう。夜も面白そうだなぁ。

さて、次の店はどっちだ・・・。


中華名菜処 悟空
 

 

かにチャーハンの店@渋谷

knch1かに玉チャーハン(単品)、大盛り
590+130=720円

ご飯ものをガッツリ頂きたくなったが、吉祥寺どんぶりよりもコチラなイメージだったので
コチラへ。

ガラスの向こう、目の前で中華鍋がダイナミックに振られて出来上がるチャーハンに、かに玉が乗り甘酢あんがかけられて到着♪



knch3knch4knch2








ご飯はパラパラ、でも焼き過ぎてパサパサではなくてうま。かに玉と甘酢で水分が入るので後半はちとベチャな感じになってしまう・・・のは仕方ないですよね。

確かにご飯はしっとりはしてるけどもう少し焼いて欲しいかも。ただしっとり系のチャーハンよりは全然好きです。あと甘酢はちと苦手な感じなので、次回はノーマルチャーハン大盛りにカニ味噌汁かな?


やっと携帯の使い方が分かってきた・・・、慣れないけど。
中の人
中の人、キャーと申します。 大抵の食べ物がうまいです。 駄舌?否定はしないですが、 結局は大体好みかなぁ、と。 ご連絡はツイにおなしゃす。 優しい言葉のみ届きます・・・。 最新店は追いかけません。  食べたい物だけ食べてます。
昨今来てくれた人

    お天気なお天気
    カレンダと月齢
    記事検索。できないかも。
    月別に見れます、ハイ
    で、こっちはカテゴリ別
    良く伺うご近所様様
    皆様からのお言葉
    東京タワー
    どしても暇なとき用
    • ライブドアブログ