庄太＠神奈川県津久井浜

らぁ麺（大）、君栄の釜茹でしらす丼
８００＋２５０＝１０５０円

この日はコチラへ。

お休みにバイク移動。というかちと遠出。

色々巡って、最後は締め的にラーメン。おやつの時間に近いのに、店頭１０人ほどの待ち、スゴいですね。

恐らく、全員地元の方的、来慣れた感じの中に１人、初訪問な私･･･緊張。

家族連れや複数人の方々は、カウンター席よりもテーブル席希望だったようで、ぼっｃ･･･おひとり様の私は数人を飛び越えて、入店させてもらえました（ﾗｷｰ!

厨房内には大きな羽釜、が２つ。店主様を含めてキビキビと動かれて、厨房内の空気は締まって冷たく見えます。

が、店員さんはお子さんに声をかけられたりと、客席側は厨房内と同じ空気でなく感じたので、スゴイなぁと思いました。厨房内の空気が、客席側に伝わることが多いと思いますので。

と思っていると、しらす丼が来てすぐに、ラーメン到着♪

骨砕＠板橋

ちゃあしゅー麺、ライス（中）、替玉
９００＋１５０＋１００＝１１５０円

この日はコチラへ。

シャッターで訪問。あれ、開店時間遅れてる？と思ったら、開店時間３０分前に着いちゃってました。てへ！

とか言ってる場合じゃない気温なので、近くのローソンに買い物ついでに避難させて頂き、開店３分前に再訪問。

暗めの店内には男性お２人、でまわしている感じみたいです。

クーラーそばで涼すぃですー･･･まったりしつつも、厨房内が全く見えない席だったな、と思っていると、ラーメン到着♪

じゃぐら＠高円寺

大盛りチャーシュー麺
１０００円

この日はコチラへ。

高円寺といえばやはりアレですよね。やはり古着散策。まぁ１度もしたことありませんけど。

そもそも高円寺下車なんて、ラーと飲み系での人生４回目のはず。そいえば駅の北側に行ったことないなぁ。

食券を出すと「オイルが３種類から選べますが」と聞かれたので「赤（ネギ辛味オイル）」でお願いしました。

黒（黒麻油）は、焦がしニンニクと胡麻油をブレンド系。茶（魚介）は、節系と太白胡麻油との自家製魚介オイル。赤（ネギ辛味油）は香味油と韓国とうがらしをブレンドの自家製ネギ香味油な感じらしいです。

卓上には濃縮ジャスミンと水。濃縮ジャスミンの水割りを作ってちびちびと飲みつつ、調理風景を拝見です。

しかし券売機の一番下、「当店１０００万円」のボタンが「売切れ」になっていましたが、まさか売れました？とか思っていると、ラーメン到着♪

まるど＠池袋

特製ラーメン、変わり替え玉、替え玉
８５０＋０＋１００＝９５０円

この日はコチラへ。

池袋の中本向かいに新店がオープンしたとのことで行ってみました。予想は出来ましたが、場所的に山盛山･･･だった場所でした。結局、山盛山には１回しか行けなかったなぁ。

夜の部のオープンと同時に入店。Ｌ字カウンターと内装的に居抜きな感じと思われます。

オープン期間中だったので替え玉か代わり替え玉が無料と聞いたので、勧められるまま特製ラーメンをポチッとな。

麺の堅さを「カタ」でお願いして待っていると、予習通りにゴマが登場。

あまり普段のリーマン生活でゴマをすっているので、ラーメン屋ではすりたくないんだよね、としょうもないことを考えていると、ラーメン到着♪

くわん屋＠岡山高島

くわん屋ラーメン、チャーシュー、ご飯、替え玉×２
５５０＋２００＋１００＋１００×２＝１０５０円

この日はコチラへ。

高島駅から東へ１ｋｍ程度あるようですが、駅前を通るバスに乗れて楽チンでした。店の前を通り過ぎた次のバス停で下車、徒歩で戻ります。

おやつ過ぎの夕飯前な時間だったからか先客、後客共になし。麺を堅めでお願いして、店内をキョロる時間もなくラーメン到着♪

麺屋武蔵 江戸きん＠浅草

極豚ラーメン　８５０円

この日はシャッター。スープを濃厚にするするマシーンの記事を色々の方のブログで読んでいたので興味が湧いた次第です。

私の後続に続々とお客さんが列に加わったものの、限定の極豚ラーメンは並んだ人の中では私だけ（厨房内で店員さんがオーダーをコールするので）。


麺屋武蔵　江戸きん
最寄駅：浅草 / 田原町
料理：ラーメン一般
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：昼食