油そばビースト＠新宿

辛味噌ビースト　９８０円

この日はコチラへ。
最近ローストビーフを頂く機会が増えましたが、相変わらず専門店で頂く機会はなく、今回も大阪王将で有名なイートアンドが展開するお店とか何とか。

イートアンドといえば先日訪問した、赤坂の天ぷらのお店もそうでしたが、色々やられているもんですねぇ（超素人発言）。

着席して口頭注文。開店したばかりからなのか、店内には多くの店員さんがいらっしゃいます。厨房内にスライサーがあり、都度、ローストビーフをスライスされているんでしょうか（実際に私が食べる前にスライスをされていましたが、都度かは分からず）。

元気イイ声を聞きながら待っていると、油そば到着♪

春日亭＠秋葉原

今回、コチラでは食べていません。

通りかかったら、大食い無料の記載があったので、見てみたら「総重量４．５キロ」て。一般人にはとっても無理な量じゃないですかね。

だから賞金が出るのでしょうが。と調べたら、昨年もやられていて、しかも他のサイズもあるんですね。一番下で２．７キロかぁ。

半分量でも成功者は少なさそう。アキバで大食いって･･･結構あるか。

さて、次の店はどっちだ･･･。

油そば専門店 春日亭 秋葉原店

東京都千代田区外神田3-1-12 大石ビル1F

篝火＠高田馬場

味噌油そば、麺大盛り、半チャーシュー
８００＋０＋１５０＝９５０円

この日はコチラへ。

煮干し系などのラーメンで高評価を見るコチラですが、あまり見かけない味噌油そばを目指しての訪問です。

無料で生姜を別皿でお出しできますが、とのことなのでお願いしました。味噌油そばを頂くのは、あのお店以来かな。

厨房内は２人体制のようですが、作られるのは店主様のみ？どういう作業分担にしているんだろう、と失礼なことを考えていると、油そば到着♪

 

大勝軒＠新橋

スタミナ肉油そば、麺大盛り　８５０＋０＝８５０円

この日はコチラへ。

色々なメニューを出しているコチラ。かなりのほとんどはスルーですけど、表題のメニューは気になって入店してみました。

チャーシューが大勝軒のデフォだったらきついよな･･･と思っていると、油そば到着♪

二郎＠西台

大豚、油そば、青ネギ
８５０＋１００＋１００＝１０５０円

この日はコチラへ。

ちとした出来事の後、何とかコチラに到着、訪問。開いてて良かった♪

完全に昼過ぎで、かなりの待つ覚悟で訪問でしたが、満席ながら店頭にはもちろん、店内にも待ちはなし。

何だコレ！何だコレ！何だコレ！ラキー過ぎる。と食券を購入して、店内の待ち席で待ちます。すぐに空席１、どぞーと言われて着席。

油多めと辛めは先コール？野菜増しはなし？食券を出す際、辛めでお願いしました。茹で鍋の近くの席だと、湯切りの際に微妙にお湯が飛んできますね･･･。

と思っていると、ニンニクは入れますか？とのことですので

俺とあぶら＠神田

丸腸どんぶり（ご飯特盛）　８００円

この日はコチラへ。

水道橋店には未訪問、油そばは未食ですが、何となく味のイメージ出来た様な気がしたので、あまのじゃくを発揮して？ガッツリご飯を頂きに伺いました。

並盛り、大盛、特盛が同額なので、並盛り＋ミニ油そばのセルフセットも考えましたが、油そばは何となく味ｎ（ｒｙ

もいっこ、ちらっと見えた卓上のレンゲが木だったのが、どんぶりにした理由でもあります。木のレンゲ、好きなんですよね。

調理方法を見ていると下茹でした丸腸を、フライパンで醤油ベース的なタレで甘辛く炒めますか。

そこにもやし投入していると、後客多数で満席。ですが厨房内は店長様お１人･･･後ろの方は結構待ちそ･･･と思ったところで、どんぶり、到着♪

ＧＡＣＨＩ＠曙橋

肉油（並）、生卵　６８０＋５０＝７３０円

食券を出す際に、太麺か細麺で聞かれるので、油そばとしては珍しめ、細麺でお願いしました。

店内奥に製麺室があるようで、営業中でも製麺されていたようです。ご飯とお冷やはセルフ、しかし一番奥のみのようで、入口そばの席だとちとシンどいですね。

卓上には油そばタレ、ラー油とかコンブ酢とかフライドガーリックとか唐辛子マヨネーズとかハーブニンニクとか激辛メンマとか、卓上盛り沢山。

他のも見よう、と思ったところで、油そば到着♪