塩らーめん、メンマチャーシュー８５０＋４５０＝１３００円
この日はコチラへ。
シャッターで訪問してみると、店頭から見える入り口すぐの製麺室で、店主様？が麺帯から麺切り中。
うーん、麺ってキレイだ。店内で麺打ちが見れるお店もありますけど、やっぱり物が作られていく光景って面白い。
時間通りに開店して入店して着席して食券提出。「早くからありがとうございます、麺は普通盛りと中盛りとどちらになさいますか？」的に聞かれたので、中盛でお願いしました。隣の方のビールがうらやまーですが、この日は飲めないので我慢です。
私以外は皆さん、つけなのかな？と、常連さんが多そう、という空気を感じながら待っていると、ラーメン到着♪
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