自宅＠どっか

ベビースター　月島もんじゃ焼きソース味　１２８円？

この日は自宅で。

相変わらず、ペヤングもんじゃ風焼きそばを探していますが見つけられません。もう期間限定が終わってそうですね。

ともんじゃ違いですが、お菓子売場で別のもんじゃ？を発見。

早速購入して帰宅して、開封♪

 

いちなり＠月島

辛みそ麺　８００円

この日はコチラへ。

月島の新店にシャッターで訪問。京橋のあの店の出身なのか、両国のあの店の出身なのか、はたまたインスパイアなのか、いやいや先入観を持ちすぎるのは良くないかな。

カウンターは「？（はてな）」型にも思える、ちといびつに感じる面白い形。ふと、店主様の調理着が、白いポロシャツとは珍しいかも。清潔感は感じますが汚れたら目立ちますしねー。

スープを小鍋で温めるのは、京橋のあの店とは違うかな（先入観はｒｙ）、と思っていると、ラーメン到着♪

持ち帰りの王道＠月島

牛レバーフライ　１５０円

この日はコチラへ。

ちと月島で時間をツブさねばならず、ブラブラして見付けたコチラで持ち帰りをオーダー。持ち帰りっていっても、店頭で食べるんですけどね。


たまたまかいつもなのかは分かりませんが、オーダーが入ってから油の過熱のために着火。しばし店頭で待ちます。時間はありますよ？

電話でオーダーした人が取りに来たりと、そういう方法もあるんだ、と横目で見つつ待っていると、出来上がったようで、レバーフライ到着♪

揚げたてにソースがかかったものを、袋に入れて手渡されます。あれ？予想よりも１．５倍くらい大きいかも＆串が刺さってないんですね。

レバーフライって旗みたいに串が刺さっているものだとばかり思ってましたからね。












油の熱でちとツンッとソースが匂いましたが、気になるほどではありません。ちと厚みがあるレバーはパサつくことなく、臭みもなく、レバーのイイ雰囲気を味わえますよ。

サクサクのパン粉の食感と中の柔らかさのギャップもイイですね。猫舌にはちと厳しいハフハフしながらも、さくっと完食です。

この日は雨上がりながら風があって過ごしやすく、月島の下町的な町並みの向こうに、大きなマンションが見えたりもしますが、時間はゆっくり流れる感じ。








店内でも飲めるみたいだから、二次会で使うのも面白そうです。覚えておこうっと。

さて、次の店はどっちだ･･･。

　持ち帰りの王道　／　味の王道
【住所】東京都中央区」月島１−１６−５
【営業】１１：００〜２３：００（変動ありらしい）
【休日】火、、他
※変更になっている場合があります



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太助家＠月島

らーめん、替玉
７５０＋１５０＝９００円

この日はコチラへ。

密かに当初、こっちに行ったけどお休みなのでコチラに。

私の食券を確認して、女性店員さんが厨房内に「らーめんでーす」とオーダーすると「はーい」と聞こえたのは女性の声。

あれ？店主様は男性だったはずだが昼はいないのかな？とちらっと厨房を覗いても、やはり女性が１人の雰囲気。しかし以前来た際にちと気になった、お疲れの女性店員さんから変わったのね、と思っているとラーメン到着♪

太助家＠月島

辛みそつけめん中　９５０円

この日はコチラに。ちと前のアップ忘れです。

中盛りは麺量３００ｇとのこと。先客３、後客２。先の２人と後の２人は地元の方っぽい感じですかね。しかし女性店員さんお疲れなのか元気ないですね・・・ご機嫌斜めでした？

デフォは頂いたことがあるので、おそらく限定の鶏白湯に味噌、どんな風になるのか楽しみだなぁと思っているとつけめん到着♪

ベアー＠月島

スタミナラーメン　９００円くらい？

大々的に目立つ看板もないので、ひっそりと営業しているようにも感じるコチラに夜、訪問するとほぼ満席。

固定客がいるようで店員さん（店長さん？）と「○○さん」などと名前で読んでいる。そんなことにも感心ながらスタミナラーメンをオーダー。

アルコールが若干入った状態でした。周りは職場の話をするサラリーマン、新聞や漫画を見ながら食事をしている方、料理している厨房内と話す方などなど様々。 ちょっと前の訪問です。

月島ロック＠月島

ロックランチＢ（ラーメン月島ロック＋
　　　　　チキンカレー２分の１サイズ）　１１００円


店内の記載だと夜でもラーメンの提供しているようですね。実際に夜にラーメンを提供している皆様のブログ記事を拝見しております。

しかし１ロットで何杯作っているんだろう？２、３杯かな？カウンターのみの見た目１５席程度の席数からか、かなり回転が悪いように感じます。お隣のＯＬさんは「あと１０分しか･･･」とイライラ。

以前ある本で

「店外で待っている客は待っていることに対して店に怒りを覚えないが、店内で待たされると店のサービスの低さと怒りを覚える」

と書いてあったけどそのことを思い出しました。まぁ待つことでいつも以上にうまさを感じることもあるんですけどね。