どとんこつ石宗＠広島銀山町

どとんこつラーメン、替え玉
価格失念

この日はコチラへ。

「どとんこつ」という言葉に惹かれましたが、広島でどとんこつ？そんなに濃厚なのかな？

どとんこつという名前と裏腹に、失礼ですが夕飯時で店内はちと薄め、というか店主様とマンツーマンをかもし出しているとラーメン到着♪

骨々亭＠広島市役所前

特製中華そば、こってり、替え玉×２
６８０＋７０＋１５０×２＝１０５０円

この日はコチラに訪問。帰りの時間がギリなんだけど寄ってしまいました。




そんなこともあってオープンすぐの１８時に訪問してみると、夜の部は１７時からの営業になってた・・・ガクッ。１７時に訪問してゆっくりしたかったなぁ。

店内には店長様お１人のようです。作るのを見ているとスープを小鍋で温めているように見えます。魚介系は入らないとの予習ですが、それでも小鍋で温めるのは珍しいなぁ、と思っているとラーメン到着♪

やきめしの家＠中国広島

豚肉やきめし（大盛り無料？）　６３０円

この日はコチラへ。かなり盛って頂けるという記事を読んで訪問した次第です。


店の表に「リニューアル！」という記載が何だがか不安にさせましたが、代替え店は調べてないのでそのまま突入！

先客２のみと昼時なのにちと寂しい感じ。やきめしだが大きな鉄板で炒めたものをステーキなどで使う鉄板で提供してくれるのかと思っているとチャーハン到着♪














あんまし盛られてないな・・・と思いましたが、良く見れば普通の倍はあるじゃないですか。早速食べてみると濃いめの味付けは中華味？たまに粒々が見えるのは何なのか分からないけど、ちと大味というか分かりやすいというか。

手さばきを見てる限りはプロ！って感じだけど、パラッとしたチャーハンが好きな私にはちと物足りないです。火力が違いから比較するのはおかしいですけど。

会計時に普通の料金と同じだったので「大盛りですけど〜」と言ったら調理をされていた店主様？が「うちは元々大盛りですから。もっと食べたいときは事前に言ってくださいね」とのこと。

取っ手が２つついたカップが面白い。また３杯食べると次はただのキャンペーンも面白すぎますよ。


もう来れないと思うがもし来れた際には「やきめし１０００円分ください」とか言ってみようかな。かなり盛ってもらえそうが気がしますよ。

かばちや＠広島

かばちやラーメン、替え玉　７５０＋１００＝８５０円

先日ツラいフラれ方をしたコチラにリベンジ。結果的にシャッターですがまだ開店前。店すぐ前の川のほとりで風に当たって涼を取ります。夕方でも気温は高そうだが風があり、汗は殆ど出てきません。

以前訪問した際に豚骨醤油だったことは予習したのを覚えているのですが、その他の情報はフラれたこと以外は記憶にないです。開店後に即満席。

着席して改めて人気なんだなぁと思っているとラーメン到着♪

与壱＠広島横川

チャーメシ定食、麺大盛り　７００＋１００＝８００円

この日はたまたまシャッター。先客なし後客２。

この記事も諸事情により写真はありません、すいません。この辺りを参考にしてください。

店内に入った瞬間に感じた醤油の匂い、席に着いてからも感じるなぁと醤油を香っているとラーメン到着♪

ばくだん屋本店＠広島

つけめん１玉、野菜大盛り、辛さ１０倍
７８０＋２００＋０＝９８０円

昼過ぎに訪問。先客なし、後客１。

あまり時間がない、通し営業、その他諸々条件、と検索して決めたのがばくだん屋。ばくだん屋へは今回が初訪問、で本店訪問。

静か〜な店内で水をグビっとしているとつけめん到着♪

勝鯉の水＠広島

広島といえば広島カープ。グッズたくさんです。

その中の一つ、勝鯉（しょうり）の水、買ってみました。
自分自身の勝負どころは分かりません。

でも採水地は島根県なんですね。