orn01丸腸どんぶり(ご飯特盛) 800円

この日はコチラへ。

水道橋店には未訪問、油そばは未食ですが、何となく味のイメージ出来た様な気がしたので、あまのじゃくを発揮して?ガッツリご飯を頂きに伺いました。

並盛り、大盛、特盛が同額なので、並盛り+ミニ油そばのセルフセットも考えましたが、油そばは何となく味n(ry

orn02もいっこ、ちらっと見えた卓上のレンゲが木だったのが、どんぶりにした理由でもあります。木のレンゲ、好きなんですよね。

調理方法を見ていると下茹でした丸腸を、フライパンで醤油ベース的なタレで甘辛く炒めますか。

そこにもやし投入していると、後客多数で満席。ですが厨房内は店長様お1人・・・後ろの方は結構待ちそ・・・と思ったところで、どんぶり、到着♪

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