よねちゃん＠上野広小路

素らーめん、替玉　５００＋１５０＝６５０円

この日はコチラへ。

上野広小路辺りでちと一杯引っかけたい（ラーメンを）。ガッツリな気分ではなく、さっくり食べられそうなコチラへ。

券売機のボタン欄、一番下に素らーめんの文字発見。飲みの後でもないにポチッとな。替え玉は１５０円とお高め、と感じつつもポチッとな。

油の多さと麺の固さを選べるのか、と店頭で確認。独自の言い方があるようですね。

油の多めから順に「ベタ」「普通」「なし」、後は麺の堅さを併せて伝えるのか。とひと通り店頭で予習してから入店。

食券を出すと同時に、

恵泉＠上野広小路

らーめんセット（塩味、鶏チャーシュー丼）
８８０円

この日はコチラへ。

シャッターでの訪問ではなかったですが、どうやら最初の客になったようです。

セットでもラーメンは醤油と塩、丼は明太子と鶏チャーシューから選べるので、塩と鶏チャーシューでお願いしました。

気が付いたらもう麺の湯切りをしていたので、茹で時間短いんだ･･･と思ってると鶏チャーシュー丼よりも先にラーメン到着♪