牛めしげんき＠新橋

牛めし、大盛り
４００＋１００＝５００円




空いていたのでフラりと入店、食券を出して程なく牛めしが登場。

ご飯が多め（大盛りなんだから当たり前だが）で具とのバランスが気になってしまいましたが、つゆだく的にご飯に汁の色が付いているので、白いご飯だけで食べることはないので問題はなさそうです。

既にあまじょっぱい（甘辛い）感じの匂いを感じ、このスメルで空腹感がさらにかきたてられます。
匂いのイメージ以上の甘辛さでかなり濃いめの味付けですが、これがインパクトがあり一口目にやられてしまいました。

茶色になりかなり煮込まれた玉葱とまだ白さが残る玉葱とが混在し、煮込み調理の時間を感じさせますね。

やや柔らかめなご飯は気になりましたが勢いで完食。濃い味で一杯の牛めしに生卵が２個欲しくなる感じで、それを次回にチャレンジしたくなってしまうのでした。

先に伺ったこの頃少し話題のラーメン屋。結構早く閉まってしまうので、平日の訪問はこの日以上に早い訪問が必要ですか。いつ食べれるかな？

大手町ラーメン＠大手町

東京ワンタンメン。７００円

極太麺の文字に負けそうになりつつも、何か引かれる東京ワンタンメンに。