オムライス（自家製ケチャップ）
１３００円
ある日の昼過ぎ。通し営業だったことを思い出しのコチラに訪問。ビルの入り口の重厚さから、短パン＋ポロシャツで入店させてもらえるか、少し心配でしたがあっさりフツーに入店。
おやつの時間に近かったのもあるのか、予想通りに多数空席ありでした。客入りは２割くらいでしょうか？
オムライスはケチャップとデミグラスソースから選択可能で、毎度毎度のちょい優柔にて悩んだ結果、今回はケチャップにてオーダー。
景色はさすがにイイとは言えないなぁ、と失礼なことながら考えていると、オムライス到着♪
先にオムライスの上に掛けられた、ケチャップをスプーンで半分すくい口へ。私でも分かる既製品のケチャップとの違いを感じ、既製品では味わえない濃厚さと粒子感、うまいです。
白米と雑穀米？にケチャップライスに歯応えのある名古屋コーチンのカット、普段食べているマッシュルームと違う食感は缶詰じゃない？卵は半熟よりも完熟気味なしっかりしたものです。ご飯が私の好みなちょい固めで噛んでいるとじわっとうまい感じです。
ケチャップの味が濃い目だったせいか、ケチャップだけちょこちょこ頂いていたせいか、最後の方はその濃さに舌が慣れてしまい全体の味付けがボヤけたものになってしまいました。ま、私が悪いのですが。
大きさも大きい本格レストランの味でこの値段（ランチだから？）。まぁ、予定はありませんが、デートでも使えそうな店かなと思ってみたりしてみたりしたりしてみました。
