ぷちラーメンおたくの部屋
行動範囲はほぼ都内(の東側)。ラーメン中心の雑食ブログ。内容のクレームは、ほぼ受け付けません!
大井町
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2016年04月06日
キャー at 07:00
カテゴリ
ラーメン部屋
大井町
凛@大井町
塩細麺、煮豚増し 800+300=1100円
この日はコチラヘ。
大井町に所要。結局、所要は実を結びませんでしたが、移転後の凛に、初訪問できたので良かったです。
開店直前のシャッターで5番手以内。開店時間に、階段を上って2階の店内へ。入り口すぐの券売機で表題食券を購入して、女性店員さんに渡します。
食券を渡す際にニンニクの有無を聞かれたので、
ニンニクお願いします♪
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#凛
#大井町
#ラーメン
#塩
#次回は塩か醤油か(煮豚増しは決定)
2015年07月13日
キャー at 07:00
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ラーメン部屋
大井町
信者@大井町
ラーメン100円(オープン価格)
この日はコチラへ。
開店すぐのお店に伺う機会は少ないので、優先度を上げて訪問してみました。
ゆうじん
の跡地・・・ですか・・・麻婆豆腐うまかったなぁ。
シャッターで伺ったら、この日は時間前に開店。店内は5席の模様。
店主様が暑そうにされながらラーメン制作・・・と見ていたら、寸胴から器に注がれるスープがかなり黒く見えます。カエシはレードルで器に入れられてたしなぁ、と思って見てると、
店主様:
ニンニクは入れますか?
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#信者
#大井町
#ラーメン
#J系
#ブラックスープ?
2015年04月06日
キャー at 06:00
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ラーメン部屋
大井町
天天有@大井町
チャーシュー麺(鶏白湯)、炒飯(黒、並)
890+450=1430円
この日はコチラへ。
先日から何だか炒飯セットマイブーム。まぁ次くらいで終わりそうですが、炒飯とのセットでオーダーです。
昼過ぎの訪問で先客5人くらい。殆ど空席ですが、時間的にまぁ仕方がないかと。
リッチなランチになってしまったな・・・と思っていると、ラーメン到着♪
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#天天有
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#ラーメン
#炒飯(黒)
#近くのカポーさんと代金がほぼ同じでしたw
2014年09月05日
キャー at 06:00
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ラーメン部屋
大井町
ゆうじん@大井町
豚ラーメン、麻婆豆腐
950+100=1050円
この日はコチラへ。
この日はシャッターで訪問。まだ昼間は暑いですよね、日陰ひんやり。
入り口入ってすぐ横の券売機で食券を・・・と思ったらウォータークーラーでした。
口頭発注をし、普通に後払いでイイのかな?と思いつつ、念の為キャッシュオンにも備えてすぐ払えるよう、現金を準備。
発注してすぐでもなく、ちとしてから
「トッピングは〜」
的なことを言われたので
野菜は増し増しで、以外は増しでお願いします♪
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#麻婆は結構うまかったです
2010年08月12日
キャー at 06:00
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ラーメン部屋
大井町
麺でる@戸越
小ラーメン豚入り 600円
駅すぐのコチラに訪問しました。訪問した際、客入り半分だったのですがタッチの差で団体5名(!)に抜かれ、食券を購入して店内で待ち。
厨房は結構奥の方もあって広そうですね。製麺機も見えますし。しかし
隣がパチンコ屋だから通し営業でもイケないかな?とか思っていると
「ニンニクは入れますか?」
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2009年08月03日
キャー at 06:00
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ラー以外の飲食物
大井町
ajito@大井町
特製DBR、ライスダブル 1000+100=1100円
訪問するとドアが閉ざされています。臨時休業・・・か?と近付くとドアに色々な張り紙がしてある。
「麺の提供はありません」
「冷房中なのでドアを閉めています」
などなど、記載されたメニューを見ながらドアを開けると誰もいない・・・と思ったら店主様は厨房内にしゃがまれていたのか?急に登場。
驚きつつもそぶりを見せないように
「ライスダブルでお願いします」
とオーダーすると
「絶対こちらの方が得です!」
と特製を勧められたので、そうおっしゃるならと特製をオーダー。
メニューのDBRは
「デミグラス・ビース・ライス」
とのことで、ハンバーグとかにかかっているデミグラスソースでご飯を食べる?カレー風味とか?と想像を膨らましてしばし待ち。
少し水気が多いサラサラなルーが、いつもの麺が入る器にご飯に掛けられ、味付け卵、牛角煮?、ハラペーニョ、煮込まれたほぐし肉?、そして・・・。
結構量あるかな、と思いましたが
以前食べたカレー
より量は少ないので、楽しめながらしっかり味わいながら食べられそうです。
一口食べて・・・これってデミグラスソース?ハヤシライス?私の味のイメージからだとハヤシライスなんですが、二つの併せ技系?
まずは好きなハラペーニョの部分。ハヤシライスにこの組み合わせは一瞬どうかと思いましたが、イイんです!カレーの様にスパイシーさがないハヤシライスに、一瞬のインパクトと歯ざわりが楽しめます。
柔らかい牛角煮?はスプーンで切って口へ入れると、柔らかくてしっかり味わえるもの。同じく煮込まれたと思われるほぐし肉?もご飯とあわせたハヤシにあっていてうまいです。
個人的に一番驚いたのはチーズがルーの下にひかれており、熱で溶けて伸びーる&濃厚さ、ご飯とルーとチーズの三位一体、これは
うまさ
の
ジェット・ストリーム・
アタック!
まぁ単なるチーズ好きということと私は若干フザけていますが、味は全くフザけてなくうまいですよ。
数口分残ったところにカレー粉を掛けると、面白い風味のカレーライス出来上がりですよ。味の変化を楽しませてもらいました。
最後に卵とあわせて、半熟の黄身を味わいながら完食。うまかった&満腹です。
ハヤシライスって中々自分で選んで食べる機会も店も知らないけど、これを機会に探して食べてみるかなぁ。ハヤシライスってガッツリと味わいながら食べる機会は初めてだったと思います。もう一回は来ようっと。
2009年06月22日
キャー at 06:00
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ラーメン部屋
大井町
ajito@大井町
つけ麺ロッソ、大盛り 900円
久々に訪問。夜の部シャッターに遅刻して行くと、
店外に列なしで空席あり、ラキー!
店内に入ろうとすると定番メニューの表が記載されていて、この日の夜の部は
ピザソバ・・・じゃないだ。
いつから?
と、ちと
シブシブ気味
にロッソをオーダー。
そのオーダー後に
「ザ・フライト」
なる限定メニュー?があることに気付きましたが、そこはあとの祭り。またまたちと悔やみながらも、しばし待つとラーメン到着♪
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#ajito
#大井町
#つけめん
#ロッソ
#夏はカレーライス屋ですか?
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中の人
キャー@2人目
@kyaaaaa_raota
中の人、キャーと申します。 大抵の食べ物がうまいです。 駄舌?否定はしないですが、 結局は大体好みかなぁ、と。 ご連絡はツイにおなしゃす。 優しい言葉のみ届きます・・・。 最新店は追いかけません。 食べたい物だけ食べてます。
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