メロンパンファクロリー＠勝どき

ちと前のお話。

勝どき付近在住の方から

「うちの近くの店が、ランチに鶏そば提供しているらしいよ」

との情報を頂き、情報あざます！と次の休みに行ってみました。

店頭に着いて確認してみると、鶏そばは鶏そばでも、鶏「蕎麦」らしく、ラーメン要素はない模様。 

しかーし、同じ方から、すぐ近くの店でも鶏そばみたいなのをやってると教えてもらっていたので、代替で申し訳ないですが２軒目に移動をしてみると、これまた鶏「蕎麦」っぽい･･･。

２連続鶏蕎麦的なものだった･･･空腹だったので２軒目の店に入ろうかと思いましたが、この日はラーメンな気分だったのでパスして散策。

すると対面販売式？のパン屋さんを発見したので、小腹を埋めることにしました（ラーメン食べるんじゃ･･･）。

店名からも、店頭のキャラもメロンパン。どうやらウリはメロンパンのようなので、早速メロンパンを購入♪

黒琥＠豊洲

とんこつ醤油ラーメン、チャーハン
６５０＋４００＝１０５０円

この日はコチラへ。

（私にしては）久しぶりに夜ラーメン、（私にしては）久しぶりに黒琥。

一応、家系でイイんです？違うのか。特に好みは聞かれないんですしね。

オーダー後に厨房内をボーッと見ていると、炒飯を炒める中華鍋が膝くらいの高さですごく炒めにくそうだなぁ･･･と思っているとラーメン到着♪

大勝軒＠築地

もりそば、大盛　７８０＋０＝７８０円

この日はコチラへ。

並、中、大盛が同額のようで、つい大盛でお願いしてしまいました･･･飲み会の後だったんですが･･･反省しながら待ちます。

厨房には大きな寸胴に中くらいの寸胴。大きい寸胴はスープ？中くらいの寸胴もスープ？良く分かりません（ついついテレビに目が行ってしまいました）。

店内記載に「麺は、こだわりの自家製多加水麺」とのことですが店内で打ってるのかな。まぁ店内で打ってないとしても、自家製には変わりないんですが、と思ってると、もりそば到着♪

ＴＥＴＳＵ＠豊洲

辛つけめん、麺大盛り８５０＋１００＝９５０円

この日はコチラへ。

仕事関係で豊洲、そのままランチでＴＥＴＳＵへ。ど・みそも考えましたが、階上するのが面倒でした。

店頭並んでいます。列に加わります。オーダーが入ってから麺茹ででなくて、列具合を見てどんどん麺茹でしているようで、あの太麺なのに、どんどん客がはけていきますね。

オーダーして２分ほどでカウンターで渡され、つけ麺到着♪

 

猪子家＠勝どき

ほうれん草ラーメン　８００円

この日はコチラへ。

知り合いからラーメン新店情報を伺い、ある休みの昼頃に訪問です。

訪問前に店名を調べても何もヒットしません。この頃、飽和的な家系ということもあり、食指が動きませんでしたが、せっかく情報を頂いたので行ってみました。

情報が殆どないまま訪問してみると、中々派手な店の造りに気持ちテンションが下がりますが、ある店頭の花の差出人でちと興味アップ。なところで開店です。

食券を渡すと「お好みは〜」的に言われたので、カタメコイメでお願いしました。

スープは一杯ずつ雪平鍋で温め？と思っていると、ラーメン到着♪

築地とり食堂＠築地

つけ麺鶏三昧セット　１１００円？

この日はコチラへ。

工藤さんの訪問記事で、オープンを知ったコチラ。

一応、以前も伺ったことがある、元々のお店、唐揚げ店の名残なのか、今も系列は鶏料理系の同じ系列とかなのか、唐揚げもついている、鶏三昧セットで食券購入です。

「当店は、日本一旨いもんが集まる、築地の食材を使い、･･･」壁に張り紙がありますが、どのような食材を築地から仕入れて鶏そばを･･･魚介類なら分かりやすいんですが･･･と思っていると、つけ麺到着♪

どさん子＠勝どき

とまとらー麺　８５０円

この日はコチラへ。

銀座のどさん子が色々話題になっている中、勝どきのどさん子に来てみました。

先日、いちなり＠月島（勝どき）に来た際にリニューアルしていたのに気付いて、気になっていたんですよね。

街の中華料理屋からオサレな料理屋さんって感じで、とってもキレイで、たまたまなのか店員さんは３人とも女性です。

テーブル席では飲み会開催中。かなり盛り上がっているのを横目に、調理風景を見ていると、ラーメン到着♪