ぷちラーメンおたくの部屋 : 高田馬場

2016年02月01日　キャー　at　07:00

カテゴリ: ラーメン部屋; 高田馬場

マッハ＠高田馬場

濃厚ラーメン黒丸、チャーシュー
７５０＋２５０＝１０００円

この日はコチラヘ。

お仕事休日、午前中にグダグダしていたら、行きたい店の昼営業ギリギリの時間くらいになってしまいました。

昼営業は早めに終わる可能性も大、という情報もあり、行き先をコチラに変更。

高田馬場自体は通りかかることはありますけど、この通りは殆ど来ないから、前店は思い出せないですね。

店頭はガラス張り、店内が一望できる造り。でも店内は大人締めというか、暗めに設定しているからか、お店の奥までは見えないですね。

入り口すぐの券売機で食券購入。昼過ぎで先客２名、ですがお帰りの模様。客は私ひとりになってしまいました。

カウンターの上に物が置いてあるのと、席的に調理風景が見にくいな･･･と思っていると、ラーメン到着♪

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タグ：: #マッハ; #高田馬場; #ラーメン; #豚骨; #ドロドロ＆ドロドロ

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2015年11月16日　キャー　at　07:00

カテゴリ: ラーメン部屋; 高田馬場

眞久中＠早稲田

小ラー、豚増し、うずら卵　７５０＋１５０＋１００＝１０００円

この日はコチラへ。

シャッターで訪問すると、この日は１２時開店とのこと。時間に余裕はあったので、周囲をぶらりとして再訪、１２時ちと前に開店しました。

券売機で購入した食券、提出時に「にんにく入れますか？」とのことでしたので

全部でお願いします♪

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タグ：: #眞久中; #早稲田; #江戸川橋; #ラーメン; #J系; #豚の存在感（違う意味で

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2015年08月10日　キャー　at　07:00

カテゴリ: ラーメン部屋; 高田馬場

塩らーめんチャーシューメンマ
１３５０円

この日はコチラへ。

密かに３度目の訪問。

１度目は休日に訪問、２度目は開店○分前で３０人以上の列で心が折れ断念。３度目の今回、開店○分前で折り返しくらいに並びました。

皆さん待つのを前提で椅子持参･･･さすがです。開店時間ちと前に開店。しかし目の前のご夫婦、パン食べてる･･･と思ったら開店してから中々進まない。

一番最初に出てきたお客さんは入店から３０分後･･･噂には聞いていましたが回転が悪い。まさか先日訪問の二郎＠神保町より待つとは、想定外でした。

しかし店内に入ると店主様おひとり調理。的確ながら丁寧に見える作業を目の当たりにすると、いや、もうすぐ食べれらるからなのでしょうか、さっきまでのストレスはかなり和らいでいます。

盛りつけた頂上、最後の仕上げ的に、針生姜と刻みネギに熱した油を「ジュッ！」とかけたら、ラーメン到着♪

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タグ：: #としおか; #早稲田; #ラーメン; #べんてん; #あんなに並ぶんだなぁ（でも次回のつけ麺での訪問は決定

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2015年05月11日　キャー　at　06:00

カテゴリ: ラー以外の飲食物; 高田馬場

レッドロック＠高田馬場

ローストビーフ丼、大盛り
１０７０円？

この日はコチラへ。

かなりの話題店に、今回はシャッターで伺いました。

開店○分前に到着で１５番手くらい、日向の汗ばむ中、ジッと、とにかく待ちます。

開店時には行列は橋を渡って１００人弱くらいに？そんな居ないかな？でも列の最後の方は何時くらいに食べれるのかな、と案内を受けて店内へ。表題のものを口頭で伝えてしばし待ちます。

奥の方の席の方々、学生さんかな？テンション高めで撮影しまくり、全然食べ始めない･･･気持ちは分かりますが･･･これは回転が悪いわけだ、と思っていると、ローストビーフ丼、到着♪

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