超吉田そば、大盛り ７９０円この日はコチラヘ。
前日晩に新橋で飲み会。結構飲んでしまって、ちと翌日に残っております。重めのラーメンは厳しいな、とそばを食べにコチラヘ伺いました。
ランチで混む前の時間くらいに訪問すると、お目当てのボタンに「売切」の文字が付いていないので、ひと安心。でポチっとな。
「そば」か「うどん」、「温」か「冷」が選べる様なので、食券回収の店員さんに
冷たいおそばでお願いします♪
特に静止もなくオーダーは通りました。この日はちと暑かったので、冷たいおそばにしましたが、かき揚げを食べるのはやはり、温かいお蕎麦かな、と思っていると、かき揚げそば到着♪
口が大きく２５ｃｍくらい、ちと深みがあるお皿に、お蕎麦とかき揚げが乗っています。しかし、大きい。私のあてにならない目測で、直系１５ｃｍ、厚み３〜４ｃｍといった感じでしょうか。今まで食べたかき揚げの中で多分、一番大きいと思います。
ブログの写真的には、このお皿よりもちいさ器で提供されるらしい、温かい方でお願いすれば良かったかな？ま、でも暑かったんで。
先におそばを数本とってすすってみると、しっかりと締められて、キンキンに冷えています。水道水より全然冷たく感じます。
カエシは鰹が感じられるものですが、冷たいからか、そこまで感じられなく、もちっとだけ醤油が効いた感じの方が好みかも。
かき揚げは面の大きさもさることながら、厚みも適度にあります。揚げたてではないので、さすがにサクッ！という軽い食感ではないですが、ぼってりした油でベチャベチャした感じはないので、呑んだ次の日でも問題なさそうです（？）。
お蕎麦→かき揚げ→カエシを吸わせたかき揚げ→お蕎麦→･･･と、干海老が香ばしくて、玉ねぎが甘くて、うま。食べ応えあるなぁ、と思ったところで完食です。
前日に飲み会。この日の朝ご飯は抜き。昼ごはんにコチラのかき揚げそば。･･･夜もお腹一杯だったのはいうまでもありません、ちと後悔。次はもうちと体調が良い時に伺おう。
さて、次の店はどっちだ･･･。
