tnr01tnr02餃子、ライス大  1200円

この日はコチラへ。

かなり久し振りに訪問。ついつい大ライスにしてしまった・・・と自己嫌悪の中、1階の入り口が見える席で待ち。

受付的会計のお父さん、計算無茶苦茶早っ!と思っていると、餃子到着♪




tnr03あ、餃子は8個だったっか、が第一印象。大きさはそこまでイメージと差はなし。

まずは醤油をつけずにパクり。あっ熱い・・・(当たり前、ですが、以前猫舌の私が熱くないと感じたこともあったんですよ)。

普通の餃子に比べればかなり分厚くもっちり、やっぱり皮の存在感がすごいなぁ。具材というよりも皮を食べてる感が強いかもです。

まぁ餃子は皮を主体に具材を、焼売は具材を主体に皮を頂く、とその手の方に聞いたことがあるので、これも特徴ですよね、と食べていきます。

tnr04tnr05噛んだ時に飛び出すほどでもないですけど、ご飯を食べようと餃子を置くと、中から透明な液体!もったいない!

と、かじって口が開いた餃子は、口を斜め上にかたむけて置いてから、ご飯をを頬張ります。

もちっと塩気があったイメージでしたが、今回のはそうでもなく、醤油をつけないと物足り塩気はないイメージ。と、やはり醤油が合いますね。

とラー油を使おうとする前に完食です。

うーんそれなりに満腹。だがそれなりにだなぁ、と思って混雑の銀座を彷徨するのでした。複数人で来て、唐揚げに炒飯もまた食べに来たいなぁ。

さて、次の店はどっちだ・・・。 

関連ランキング:餃子 | 銀座一丁目駅銀座駅京橋駅