つけめんシュリンプ、ライス９５０＋１２０＝１０７０円？
この日はコチラへ。
ちょっとした飲みの後に訪問。
駅から近く、並ばずに食べそう、（この日は気分的に）豚骨以外で、出来れば未食な店で検索したところコチラがヒット。訪問させて頂きました。
駅からはほぼ雨に濡れずに行けるんですかね？この日は雨ではなかったので、詳細は分からないのですが。
購入した食券を店員さんに渡して暫し待ち。時間的に夕飯は過ぎていたのですが、ほぼ満席。カポーや家族連れのお客さんが多く感じます。
かなり来易いですよね、ネームバリューと駅近を考えれば、と思っていると、つけ麺到着♪
六厘舎･･･？と思ってしまったのは、海苔筏に魚粉が乗っていないからでしょうか。器はしっかり六厘舎ですね、が第一印象。デフォつけ麺に海老油？が付いた感じ、ってことでイイんですか？別皿提供は、２種類の味が楽しめるので嬉しいですが、海老油の量はもちっと欲しいかも。
まずは麺だけ。気持ち温さを感じる温度は、わざとなのか締め切れてないのか。個人的にはそんなに気になるものではないですが、表面をぬめりは感じません。
ほぼストレート？気持ち縮れた？固めもっちり麺は、つけ麺としては食傷系になってしまう感じ。
海老油を入れず、麺をつけつけして食べてみると、思ったよりも、想像よりも濃厚ではなく、ガツン度は低め。とろみが適度にあるのと、麺表面の具合から、スープの持ち上げは適度にありますけど、麺の方が強い感じ。
もっとスープにパンチというか、ガツン度というかがあったイメージですが、類似品に慣れてしまったのか、私の好みが変わってしまったのか、味が私の好みから外れてしまったのか。
中盤からは海老油を投入。まずは半分ほど入れて食べましたが、大きな変化は感じられず。で、全部投入。
分かりやすく海老感が出て、うまいのですが何か物足りなさを感じる･･･海老粉とかもっと入れてもイイんじゃね？とか失礼なことを思いつつ完食です。
割りスープで･･･と思いましたが、お腹に余裕があったので、ライスを追加注文しておじや的に。私の好みではあまり合わないようにも思えましたが、これがつけ麺専用ライスだと、また感じ方が違うんですよね、きっと。
完食してご馳走様〜とお店を出ようとしたら数人の店頭列。うーん、すごい。また新メニューが出たら訪問してみるかなぁ。
さて、次の店はどっちだ･･･。
