函館咖哩つけそば、大盛り９００＋０＝９００円
この日はコチラへ。
とある集まりの後、ふとコチラを通りかかると咖哩つけそばの文字。
ラーメンも食べたいがカレーも食べたい、いやそんなに余裕がある状態ではないんですが、貧乏性という正確から無料の大盛りでお願いしてしまいます。
かなり久し振りにコチラで頂きますけど、熱した中華鍋にカレーダレやら、スープやらを入れて加熱。
とろみは片栗系のようですが、どんな味わいになっているんだろ、と思っていたら、つけ麺到着♪
結構スープの量が多いですね、が第一印象。同時に食べ切れるかな、と本気で思ったり。
麺は水道水で締められた感じの冷たいもので、しっかりとコシ。普通太さのストレート、こんな感じでしたっけ？と思い出そうとしながら、思い出せないですが、その存在感はしっかり。
スープにはネギが二種類。麺の方には半熟玉子と刻み海苔、ほうれん草とチャーシューな具材な感じです。
麺をスープにつけつけしようとしましたが、その粘度からすんなり沈んでくれず、浸かってくれません。
箸で強引につけつけ、しっかり絡ませて（スープがハネないように）すすってみると、しっかりカレーですけど何か面白いカレーな感じで、しっかりスパイシー。
ルーっぽい感じではありますけど、南蛮うどん？的な甘さはありません。
締められて存在感のある麺は味わいは薄いかもしれませんけど、存在感のある麺は、強め味わいのカレースープとのバランスはいいのかも。
中盤で半熟玉子を頂くと、この味わいの中でも甘みがしっかり。チャーシューは、は、歯応えがそれなりにあるものでした。
麺量が中々、多いです。２５０ｇくらいとかあるのでしょうか。でも刻み海苔っているのかな･･･最後まで分からんかったとです。
スープ割りを頂いてどんな感じになるのか味わってみたかったのですが、満腹でとても無理。固形物のみの完食で店を後にしました。
空いていたからか、何かのほほんとしたゆっくりな空気に感じつつも、厨房内はキビキビと私語などはなし。
客入りが３組程度だった船見坂に対して、飲んだ後の〆ラーならやまちゃんの方なのかなぁ、と帰り際に覗いてみたらほぼ満席。覗くだけの冷やかしで、帰路についたのでした。
カレーも濃くてうまかったですが、機会を見てコクのある塩ラーメンを頂きに来たいかも。
さて、次の店はどっちだ･･･。
