アスカのトマト麺、らぁリゾ
８８０＋１５０＝１０３０円
この日はコチラへ。
入店後に早速、上記をオーダーすると厨房内に「アスカいっちょう！」とオーダーが通ります。は、恥ずかしい･･･いや、既に携帯ポチポチでオレじゃねーしオーラを出してカモフラージュ。
しかしもう片方を頼むと「レイいっちょう！」となるのかな？とかも考えましたが、この「○○いっちょう！」は今回のコラボのマニュアルではないそうで、お店独自のものらしいです（某ツイッターより）。
太陽のトマト麺への訪問は、店は違いますがこの時以来のはず。前回もコラボラーメンだった･･･相変わらず限定に弱っ。
とか思っていると、アスカ、来日♪
見た目に辛そうな仕上がりと何だか若干辛そうな匂いがします。真っ赤ですがトマトベースなので見た目は似ていても中本とは別物（当たり前）。
早速スープを頂いてみると、トマトーの前に結構オイリー。油膜ありで何だかスープが熱々です。スープのベースは作り起きのようですが、１杯ずつフライパンで作っているようでした。
トマトーの後に辛さがぴりり。酸味を感じないからタバスコよりもペペロンオイルな感じですかね。トマトベースのスープはかなり軽めかな？と思いましたが、オイルとベースのスープの動物系でコクはあります。でももう少しうまみは欲しい感じです。
麺は細めでちと透明感があるもの。スープの持ち上げと絡みはイイですが、この麺ではちと弱く感じます。
具材はじゃがいも、ソーセージ、なす、江戸菜？、刻み長ネギな感じ。キャラクターのアスカをイメージ、ジャーマンポテトでじゃがいもとソーセージ？なすと江戸菜は、デフォメニューからの転用？･･･まぁいいや、私はトマト好きなんで軽く煮込まれた具材は美味しく頂けました。
今回は残ったスープでらぁリゾ。ご飯に乾燥香草系と粉チーズが乗ったものをスープにイン！チーズの風味はあまり感じませんでしたが、簡易トマトリゾットはうまかったです。あ、麺よりも気に入ってしまったのは内緒です。
器は黒と白を基調としたコラボ仕様、底にはコラボのマーク。側面にはキャラクターが記載されています。この丼と同じものをプレゼント企画もあるようです。申し込みましたけど。
トマトが好きな私には嬉しい一杯でしたが、完全なる再現はできないものの、自分好みにアレンジしたものなら家で作れるかな･･･とか思ってしまったりして。
味も去ることながら接客が丁寧で驚きました。他の店は分かりませんし、たまたまかもしれませんが、ラーメン屋で女性客が多い要因の一つだと思います。レイバージョンもも食べに行かないとな。
さて、次の店はどっちだ･･･。
太陽のトマト麺 豊洲支店
【住所】東京都江東区４−２−２
【営業】平日１１：００〜２５：００、日祝１１：００〜２３：００
【休日】なし
【備考】ホームページ
※変更になっている可能性があります。
