DCF00004味噌ラーメン、大盛り、チャーハン
680+0+350=1030円

この日はコチラへ。

昼前には到着していたものの2階に味噌樽の表記(看板)が見つからず・・・あれ?3階なの?建物違った?と迷っていたら2階の奥の方にありました。店舗すぐ近くの店舗表示は、前の?中華料理屋さんのままだったから、違うところを回ってしまいました。

店頭に並びはないですが満席でしばし待ち。食券を渡して勧められた席へ。結構な席数が埋まっているのね、と思ったところでラーメン到着♪


mst3一番上には炒められた?野菜が乗っているようです。モヤシとニラかな?結構クッタリしていますね。

信州味噌とする白味噌ベースに白ごま、味噌は特別に濃いわけではないですが、白味噌感はしっかり味わえますね。

この感じだと個人的には白ご飯には合わないと思うので、白ご飯にしなくて正解でした。


麺は普通太さのちと堅めな黄色い麺で、プリッとした感じ。ちと縮れた感じでスープの持ち上げもそこそこのようです。

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チャーハンは店内で炒めているようですが、この日の、なのかパラっとはしていましたがしっとりした感じ。もうちと加熱された感じが好みかな。小盛りなのでサクっと食べることが出来ました。

食べ終わって退店してみると、表には10人程の行列。買い物客というより周りのサラリーマンの昼ごはんという方達の方が多かったように感じました。

特別にインパクトはないですが、近くにあるとたまに食べたくなるかなぁ。札幌の信玄を思い出しました。どちらが好みかというと・・・。

さて、次の店はどっちだ・・・。


 
手作りの味噌らーめん 味噌樽
【住所】東京都江東区豊洲3−4−8スーパービバホーム豊洲2F
【営業】10:30〜23:00
【休日】スーパービバホーム豊洲店の休館日
※変更になっている可能性があります。



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