味噌ラーメン、大盛り、チャーハン６８０＋０＋３５０＝１０３０円
この日はコチラへ。
昼前には到着していたものの２階に味噌樽の表記（看板）が見つからず･･･あれ？３階なの？建物違った？と迷っていたら２階の奥の方にありました。店舗すぐ近くの店舗表示は、前の？中華料理屋さんのままだったから、違うところを回ってしまいました。
店頭に並びはないですが満席でしばし待ち。食券を渡して勧められた席へ。結構な席数が埋まっているのね、と思ったところでラーメン到着♪
一番上には炒められた？野菜が乗っているようです。モヤシとニラかな？結構クッタリしていますね。信州味噌とする白味噌ベースに白ごま、味噌は特別に濃いわけではないですが、白味噌感はしっかり味わえますね。
この感じだと個人的には白ご飯には合わないと思うので、白ご飯にしなくて正解でした。
麺は普通太さのちと堅めな黄色い麺で、プリッとした感じ。ちと縮れた感じでスープの持ち上げもそこそこのようです。
チャーハンは店内で炒めているようですが、この日の、なのかパラっとはしていましたがしっとりした感じ。もうちと加熱された感じが好みかな。小盛りなのでサクっと食べることが出来ました。
食べ終わって退店してみると、表には１０人程の行列。買い物客というより周りのサラリーマンの昼ごはんという方達の方が多かったように感じました。
特別にインパクトはないですが、近くにあるとたまに食べたくなるかなぁ。札幌の信玄を思い出しました。どちらが好みかというと･･･。
さて、次の店はどっちだ･･･。
手作りの味噌らーめん 味噌樽
【住所】東京都江東区豊洲３−４−８スーパービバホーム豊洲２Ｆ
【営業】１０：３０〜２３：００
【休日】スーパービバホーム豊洲店の休館日
※変更になっている可能性があります。
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