特製つけめん大盛り、半チャーシュー
１０５０＋１５０＝１３００円
この日はコチラへ。
昼前の所用をさっさと終わらせたのはいいが銀座です。いつもの通り？ガッツリ食べたい感じを埋めようと来たのがコチラ。寡黙な厨房内にちと堅めな空気を感じていると、つけめん到着♪
濃厚Ｗスープに堅め仕上がりのストレート太麺、スープはトロミがあって麺にしっかりと絡みますが、麺が堅め仕上がりでスープがちと弱いイメージ。ってかスープが以前よりちと甘い感じ？カエシが弱めなイメージ？で、個人的にはガツン度がもちっと欲しいかもです。麺の存在感が強いので、麺を全体的にスープにつけつけして食べると、うま。
追加トッピングもしたせいでチャーシューが多数。スープにしっかり浸して柔らかさとうまさを味わいました。
大盛りの麺量に合わせてか、スープの量もそれなりに多いのでスープがなくなることもなくちゃんと最後まで食べることが出来ましたね。
最初から大盛りを食べるつもりでおりましたが、間違って特製のボタンを押していたのは内緒の方向で。最初に味玉が出てきたときに感じた違和感はコレでした。店を出ると昼時なこともあるのか、店内と合わせて１５人ほどの列。女性のお一人様もいて、色々な客層の心をつかんでいるように感じながら店を後にしました。
さて、次の店はどっちだ・・・。
朧月
【住所】東京都中央区銀座６−３−５
【営業】月〜金１１：３０〜１５：３０、１７：３０〜２２：３０
土１１：３０〜１５：３０、１７：３０〜２１：００
【休日】日
※変更になっている可能性があります
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