ビックラーメン味噌味７４０円
この日はコチラへ。
ランチよりちと後の時間なのに、それなりの客入りなのは地元のお客さんぽい方ばかりに思えます。一見は私だけっぽい。
オーダーを済ませて店内をキョロっていると、後客もビックラーメン味噌味をオーダーしていてちとホッとしたり、とかしているとラーメン到着♪
ででん、と登場。二郎以外でこう見ると、いや、二郎でもこの盛りは昨今見れませんね。野菜不足な私にはちょうどいいかも。野菜はもやしにキャベツ、ニンジン、ニラ、たまねぎ、コーンが見えるようです。と早速上から頂きます。
食べ応え抜群の野菜。炒めた感は感じられず、スープで煮込んだ感じです。スープに届くまでは味が薄いのを少し我慢。レンゲでスープをかけかけできるところまで来て、スープと一緒に食べてみると、うま。
スープは味噌一辺倒な感じかと思いきや、出汁が出てるある感じじゃないすか。野菜を食べさせるためか、ちと甘めな濃いめな味噌味付けではありますが、何だか懐かしい感じ。店内の雰囲気がそうさせているのでしょうか？
野菜を食べていきますが、中々麺に辿りつきません。野菜量８５０ｇは、市販のもやし３袋以上ですからね。計っていませんがそれくらいはありそうにも十分に感じます。麺は中太のやや縮れ？ストレートでしょうか。スープが濃いめ、合わせて存在感がある麺でバランスがいいように思います。でも野菜が多すぎるから麺の量が少なく感じてしまうかも。２００ｇぐらい？と思ったら完食。
ついついスープを飲んでしまいがちですが、それを抑えて会計へ。
さらにもうひとつ高みを目指すかどうかは悩むところですが、また来たいと思います。餃子とかも食べてみたいなぁ。
さえ、次の店はどっちだ･･･。
ビックラーメン
【住所】東京都港区虎ノ門１−１１−１３
【営業】平日１１：３０〜２２：３０、土１１：００〜１９：３０
【休日】日祝
※変更になっている可能性があります。
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素晴らしい！