大豚ダブル １０００円この日はコチラへ。
家からの出発が遅れて、３０人待ちの最後尾に加わります。この日はあっつぃ･･･。日光を避けるように、並んでいる皆が日陰に隠れますよ。
着席できたのが４５分後。食券を置いてしばし待っていると
「大豚の方〜？」
ゼンブｄｅ★
やっぱ器がデカっ。箸を入れてみると麺がギッシリ入っているので、十分・・・どころか五十分に楽しめそうです。二郎でもレンゲが常備されている少ないお店のコチラ、まずはレンゲでスープを頂いてみると、うま〜っ。乳化したスープにしっかり出汁が出ていて、量の多い麺も全く問題ないように感じます。
まずは上からと脂と野菜を混ぜ混ぜして、スープを掛けて頂きます。ちと柔らかめな野菜で食べやすい感じです。
野菜を食べ終わって豚を少し避けて麺へ。
スープが跳ねないように麺を引っ張り出して、スープと絡めて食べてみると、うまー。柔らかすぎない麺にしっかりスープが乗って、麺とスープのバランスがかなり好みです。
大にしたけど、麺の多さを全然感じないくらいうまいです。
後半になって箸休め的に豚を。赤身の部分が多くて脂身が少なく、個人的には物足りないですが、赤身の部分は柔らかくて、うま。逆にたまにある脂身の部分に嬉しくなってしまったり。
後半は麺と豚を交互に食べて完食。空腹だったせいもあるのでしょうが、後半も全く飽きることなくそのまま完食。スープを飲んでしまいそうなのを必死に抑えて、店を後にしました。
帰り道、数年前に食べた品川の当たりの日を思い出しました、あの日も土曜日だったなぁ。また来ようっと。
さて、次の店はどっちだ･･･。
ラーメン二郎 品川店
【住所】東京都品川区北品川１−１８−５
【営業】平日１１：００〜１４：３０、夜１７：００〜２１：００
土１１：００〜１４：００／麺切れ終了あり
【休日】日・祝
※変更になっている可能性があります。
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