チャーシュー麺、ライス、替え玉×２１０００＋１５０＋２００＝１３５０円
この日はコチラへ。
夜の部のシャッターで３番手、後に続々で開店時には２０人くらいの行列。相変わらず大人気なんですね。
入店後、券売機で色々ポチポチっとな。
カタコテネギオＤe〜★
以前の訪問時と変わらず、ドロドロの濃厚動物系スープで登場。ドロドロで思い出すのは天下一品ですけど、それとは全く違ったドロドロ、濃厚さです。
麺は普通〜ちと太めでちと縮れていて、堅めにしたせいか食感があるもの。麺もスープも存在感があるものでうまっ。見た目にはかなりの脂ですが、いやいややはりかなり重いスープになっています。骨の髄まで、どころか一緒に鍋に入っている肉まで溶けているかのようなスープです。
そして相変わらず良く麺にスープが絡むので、スープの減りが目に見えて分かるようです。でも替え玉。
フトメンカタメＤｅ♪麺が入った後にスープの濃さを確認してから、カエシなどで好みの味に調整。
スルスルっと食べれてしまって替え玉をもう１玉、替え玉をお願いしました。
ホソメンカタメＤｅ♪博多ラーメンの麺のように細い麺で食感が残るものに、卓上の味変アイテムを使ってもスープの味わいの芯はブレない強さでうまー。
最後はご飯にスープと肉を乗せて簡易雑炊に。ご飯とも合うと思います、このスープ。でも食べた後に重いです･･･。満腹感と満足感を味わいながら店を後にしました。胃がもたれそうな加減にちと後悔？でもまた来よう。
さて、次の店はどっちだ･･･。
無鉄砲 東京中野店
【住所】東京都中野江古田４−５−１
【営業】１７：００〜スープ切れ終了（２２：００頃が多い）
※今は昼営業もされているようです。
【休日】月（祝日でも月曜日）
【備考】ＨＰ
※変更になっている可能性があります。
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