

中華そばワンタン入り 851円(支払いは850円)
この日はコチラへ。
また渋谷。渋谷東急内での物産展に出展されていたので、訪問してみました。物産展の期間ギリギリの訪問でした。今回のとら食堂は3月2日の16時がラストオーダー、ただしスープがなくなり次第終了のようです。
卓上はGABAN、ラー油?と刻み玉ねぎのよう。とら食堂の名前は知っていましたが、食べるのは今回が初めてなのでちとワクワクしながら待っているとラーメン到着♪
澄んだ透明感のある醤油スープに油がちらほら浮いています。脂は膜にはなっていませんね。レンゲで頂いてみると鶏?の動物系の味わいに、醤油の風味がぶわっときてうま。
後味がきゅんとなる感じが苦手なんですけどね。カエシ?昆布とかなんですかね?
麺は中太の縮れ、透明感のあるもっちりな感じ。表面が凸凹しているんですが、つるつるっと頂ける感じです。
トッピングはほうれん草、海苔、ナルト、メンマ、刻み長ネギ、肉ワンタンが5個とチャーシューが3枚のようです。

肉感がしっかり味わえる脂身少な目のロース?なチャーシュー2枚と、脂身が少しついたものが1枚。脂身が少なく肉感をしっかり味わってちとモノ足りない?となったところに脂身がついたものを頂いて満足感アップ。チャーシューもうまかったですが、ワンタンも皮がチュルっとしていながら、うまみがたっぷりの食べ応えがあるものでした。
もう少しモノ足りなく感じるかなぁと思っていましたが、予想を反して味的にも量的にも満足しました。ちと無理をして来て良かったなぁ。でも時間がなかったのでラーメンを食べて、その他の販売品などを見る時間がありませんでした。またどちらかの物産展に出展される際はチェックしよっと。
さて、次の店はどっちだ・・・。
とら食堂 第23回福島物産展 東急百貨店東横店
【住所】東京都渋谷区渋谷2−24−1
【営業】10:30〜20:30
3月2日10:30〜16:00でオーダーストップ
(スープがなくなり次第終了)
【備考】http://www.tokyu-dept.co.jp/toyoko/event/event.html/
※物産展での提供ですので3月2日が最終です
※変更になっている可能性があります
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