ksk2ksk1ksk3










濃厚海老つけ麺 850円

この日はコチラへ。

飲み会の一杯の後にもう一杯。フラフラと地下を歩くと来春には4店舗が増えるポスター。そして次に目に入るのが六厘舎の行列。もうすぐラストオーダーのはずなのに20人以上並んでいますよ。

しかし六厘舎以外は行列は見えません。久し振りにあっさりな海老が食べたい感じだったのでけいすけに行くと、「濃厚」の文字が目に入り、ついボタンをポチっとな。

200gと300gが同じ金額だったので、つい300gでお願いしてしまいました。店内には大きな旅行用のバックが並んで置かれたのを見て土地柄だなぁ、と思っているとつけ麺到着♪

ksk4ksk5
















スープの器だけじゃなくて麺の器も斜めなんですね。普通は上を向いているスープと麺が食べ手を向いているようにも感じます。

麺は見た目にも太さが明らかにバラバラなもの。混ぜているのでしょうか?複数の番手が入ったもので切っている?どちらにしろ一般の人はどう思うかな・・・なんて余計なことを考えたり。

濃厚海老、というか甲殻類の匂いが店内にも器からもかなり匂って期待してしまったからか、スープを飲んだ最初の印象は雑味感。店内や器から匂った海老な感じと味のイメージは違うように感じてしまいました。

それと柚子が苦手な私なのですが、麺をつけつけした際、器の底に沈んでいたと思われる柚子(柚子皮を細切りにしたもの)を麺が拾ってしまったらしく、麺と一緒に柚子を噛み締めたせいで口の中が・・・一人大変なことに。

ksk7ksk6もちろん箸を止め冷静に水を飲んでただ、我慢するだけなんですけどね・・・。

すぐに柚子らしきものを全て取り出してから再度食べ始めると、スープのトロミのせいか麺が終わるとスープも丁度なくなりました。スープ割は出来たのかな?






ksk8私は普段携帯に店名やメニューなどをメモしているんでずか、今回は店名すら書き終わる前に麺が到着。

場所柄だけに茹で置き?
かと思いましたが、後から来たのラーメンもつけ麺もそれなりに時間がかかっていたので私だけたまたま?という疑問を持ったまま店を後にしました。


さて、次の店はどっちだ・・・。


 二代目 けいすけ 海老そば外伝
【住所】東京都千代田区丸の内1−9−1
     東京駅一番街地下南通り東京ラーメンストリート
【営業】10:00〜22:30(LO22:00)
【休日】未定
【備考】
ホームページ
※変更になっている可能性があります。



大きな地図で見る