肉増し浜そば大盛り ９６０円飲み会の後にコチラへ。飲み会の後なのに来てしまった･･･。
何を頼んでも久し振りの中、ＨＡＭＡ２．５式に目がいきましたが、前回訪問時に食べはずなので既述のボタンをポチっとな。
食券を渡して待っているとまぜそば到着♪
一口大にカットされたたくさんの鶏肉に存在感を感じながら、スペースを作って混ぜ混ぜしてみると、縮れ太麺に油やカエシがしっかりと絡みまくっているのが分かります。
油そばってもっちり麺で食べさせるところが多く感じますが、かなり堅めのゴワゴワ麺。堅いって言う人もきっと多いだろうなぁ。しかし絡みまくった脂とタレに全く負けない感じで、個人的にはうまーな感じです。
たまに噛み締めるネギがアクセント。一瞬だけサッパリな感じになります。
後半になったら卓上のニンニクを投入してちと風味変えして混ぜ混ぜ。たくさんある鶏肉をかきこんで一緒に麺を食べてみると、うまーっ！このガッツリなうまさはクセになりそうです･･･。
最後までワシワシ食べて完食。ちとアゴが疲れるくらい堅めにも感じる麺でしたが個人的には満足できました。既に堅めの麺をワシワシ食べに行きたいです。
さて、次の店はどっちだ･･･。
油そば専門店 浜そば 本店
【住所】東京都文京区湯島３−４６−２
【営業】１１：３０〜２７：００
【休日】不定休
【備考】ＨＰ ※音が出ます
※変更になっている可能性があります。
