二郎＠府中

ラーメン豚入り、麺増し、チーズ
７５０＋１００＋１００＝９５０円




この日はシャッター。開店１０分前に到着する予定が開店時間を間違えて４０分前に着いてしまった・・・。でもそれでもギリ一桁の番手な訳で。




開店時には２５人弱並んでたみたいです。人気だなぁと思っていると

　「ニンニク入れますか〜？」

　･･･ゼンブデ♪









スープの鍋がアクらしき白いもので覆われて、かなりのアクを取っているんですねぇと思っていたら受け皿つきでの登場に嬉しかったですが･･･。

受け取った器からはあまり二郎では感じない匂いがします。何だろ？と思いつつも食べていきます。

野菜からもかなりの酸味臭がして？スープは非乳化でサラサラ、あっさり、カネシの酸味な感じと生の玉ねぎの炊いたような風味を感じます。前回訪問時とはかなり外れたイメージ。

もちっとコクがあったような気もしないでもないんですが、それと酸味臭が気になって中々食べるのに集中できない・・・。

麺は極太縮れで加水が多めそうなもちぷりな感じ。スープが軽いので麺の食感と酸味で食べているかのよう、スライスチーズがスープの熱で溶けてとろりとなっていますがその酸味さえも気になってしまったり･･･。

豚は以前はスライスされたものだったと思いましたが、今回のはザク切りにしたとしいうか適度な大きさの塊を食べれて良かったですが、豚の味わいが薄いものでモノ足りない・・・。

好みと違った味で今回は楽しめなかったので、様子を見ながらまた来る機会を伺いたいと思います。

さて、次の店はどっちだ・・・。


　ラーメン二郎　府中店
住所：東京都府中市宮西町１−１５−５
営業：１１：３０〜１４：００、１７：３０〜２２：００
休日：日、祝
※変更になっている可能性があります。

Comments

[1. kashikazu]

こんばんは。

　わりと並ばないイメージの府中でしたが、
25人待ちとはやっぱりすごい人気ですね。
そうですか、淡白スープだったようですね。
よく写真を見るとスープの色もなんか違うような・・。
私の印象としては府中、割とライトなイメージがあります。

　残念でしたが、違う二郎を味わいに行きましょう！

[2. 池袋二郎育ち]

同じ二郎でここまで違うのですね。
まず写真を見て、なんか違和感を持ちましたが。。。
若干テンション低めのコメントが全てを表していると思いました（笑）

人生おいしいことばっかりではないんですね。
二郎は人生の教訓ですね。
勉強になります。
ありがとうございました。

[3. キャー]

kashikazuさん、こんにちわ。

>　わりと並ばないイメージの府中でしたが、
>25人待ちとはやっぱりすごい人気ですね。

人気高いようですね。近くではないですが仙川、小金井、立川、めじろ台（遠すぎるか）他、インスパと選択肢はあるようなんですけどね。

>そうですか、淡白スープだったようですね。
>よく写真を見るとスープの色もなんか違うような・・。
>私の印象としては府中、割とライトなイメージがあります。

非乳化系、ライト系は元々好きな方ではないこともあり、さらに苦手な酸味も加わって今回はあまり楽しめませんでした･･･。

>　残念でしたが、違う二郎を味わいに行きましょう！

kashikazuさんに言われると贅沢言わない！と言われそうで何か申し訳ないです･･･。ただ今回の府中はホント違ったので今後、情報を取って行きたいと思います。

[4. キャー]

池袋二郎育ちさん、こんにちわ。

>同じ二郎でここまで違うのですね。
>まず写真を見て、なんか違和感を持ちましたが。。。
>若干テンション低めのコメントが全てを表していると思いました（笑）

二郎なんで腹減らして行っただけにハードルを上げたせいか、何とも後味の悪いことになってしまいました。テンション少し下がりましたね･･･。好みなんでしょうけど。

>人生おいしいことばっかりではないんですね。
>二郎は人生の教訓ですね。
>勉強になります。
>ありがとうございました。

人生おいしいことばっかりじゃないですよ！ってか当たり前です（笑 新店の西台が気になるところですが･･･。