ロッソ中盛り、ラウドポーク、リゾット
８５０＋２００＋２００＝１２８０円
久しぶりにコチラに訪問。店外に５人待ち、で後ろにもちらほら。
コチラでは撮影許可が必要ですよ（店内に張り紙あります）。
麺はもっとプリっとした感じかと思いきや歯応えのあるモッチリめなやや堅め歯応えのある食感。
チーズと胡椒がかけられた感じからかデュラム粉が入ったようにも感じますが気のせい？ってかデュラム粉＋かんすい的な麺？
トマトが前面でまろやかに香るスープ。トマトで気になる酸味は控えさせて動物系のスープとあわた感じだけど、他にもたくさんの野菜が入っているのでしょうね。
魚系のイメージはやや弱めになった感じがしますが、かなり久し振りなので私の記憶違いでしょう。
ラウドポークは豚肉が塊で煮込まれたもの。かぶりつく感じが味わいを、より増させるように感じます。トロトロとはいきませんが噛むと繊維的には噛みきれます（写真にあんまし写ってませんね）。
パサった感じはないですがあまり味付けも濃くはされてなさそうで、豚の甘みとうまみが味わえるものでした。
最後にリゾットをオーダー、残ったスープにご飯とトロけるチーズ、スープと半熟卵を足してくれるようで（刻み玉葱は加わってない？）。
よく混ぜ混ぜしているとチーズが溶けてご飯全体にトロミがついたところで頂くとうまーっ！ちょいと胡椒を振りアクセントをつけさせて貰って半熟卵を頂いて完食。半熟卵も半分くらいはリゾットに混ぜ混ぜしたら良かったかな？とちと後悔して店を後にしました。
満足満足、ってココまでの料金になればねー、とも思いましたがそれでも満足。麺もご飯も相性の良いスープでホントうまかったです。また来よう。
さて、次の店はどっちだ･･･。
ａｊｉｔｏ
住所：東京都品川区大井１−４１−１
営業：１１：３０〜１４：００、１８：００〜２１：００
休日：日
※変更になっている可能性があります。
