日祝限定ラーメン １０００円この日はシャッター。そしてこの日は寒くて、開店がこれほど待ち遠しく感じたのも久し振りだと思います。
今月の限定は『【ど・みそ】からの逆チョコ麺vol.2』とのこと。ｖｏｌ．２は今年が２回目だからのようで、昨年食べた時のはこんな感じでした。
「少し辛いかもしれません」と店員さんに言われて渡された器。辛い？この生春巻きっぽいのに付いている赤いのが辛いとか？
ベジポタ系の濃度＆粘度の高いコーンスープにデフォの麺？で、麺に辛みまくりです。スープ量が少ない濃厚スープの和え麺みたいです。
まずは揚げた春雨？をバリバリと頂き（ここにも小さなカラーの粒チョコが）、ハート型の海苔に乗ったチョコパウダー？をどけて海苔を。
麺をスープに絡めて頂くと、コーンが香る濃厚ベジポタスープに太麺のモチプリっとしたイイ食感。コーン以外は分かりませんがコーンの甘さが面白いし食べたことないです。
麺を半分くらい食べたところで生春巻き的具材に。中にチーズを包んだグリーンリーフをライスペーパーで包み、甘酸っぱいソースが塗られているもののようで、シャキシャキでコチラも面白いもの。
数口残した麺に、海苔に乗っていたチョコパウダーを混ぜ混ぜします。
正直どうなのかなぁと半信半疑で食べてみると、スープのコーンの甘さにチョコとシナモンの風味のアクセント＋辛い味のミニインパクト。うーむ面白いことは面白いのだが食べ慣れない感じだなぁ。
最後に茶色に色付いた味付け玉子。その色は醤油ではなくチョコレートの茶色らしい。
黄身の甘味とチョコの甘味は・・・ちょっと合わない？昨年よりはチョコの味がしたかなと。
スープ割りが出来るとのことで最後にスープを頂きました。
魚介スープにクルトンとパセリ？が浮いて帰ってきましたが、コーンと魚介、イメージとは違った、？が３つくらいついた感じでしたがさっぱりはしました。
今年の流行のベジポタながら、濃厚なスープで和え麺的な感じは他では見たことがなく、このタイプは面白いと思いました。
この時期に旬の野菜でやるのは難しいかもしれませんが、旬に併せて夏場に焼きとうもろこしのスープとかだと話題性も出そうですね（出来るかどうかは分かりませんが）。
デフォでメニュー化されても中々頼みづらくなりそうですが、年に１回のメニューとしては楽しめました。限定だけでなくデフォの麺も食べにこないとなぁ。
さて、次の店はどっちだ･･･。
ベジポタ系の濃度＆粘度の高いコーンスープにデフォの麺？で、麺に辛みまくりです。スープ量が少ない濃厚スープの和え麺みたいです。
まずは揚げた春雨？をバリバリと頂き（ここにも小さなカラーの粒チョコが）、ハート型の海苔に乗ったチョコパウダー？をどけて海苔を。
麺をスープに絡めて頂くと、コーンが香る濃厚ベジポタスープに太麺のモチプリっとしたイイ食感。コーン以外は分かりませんがコーンの甘さが面白いし食べたことないです。
麺を半分くらい食べたところで生春巻き的具材に。中にチーズを包んだグリーンリーフをライスペーパーで包み、甘酸っぱいソースが塗られているもののようで、シャキシャキでコチラも面白いもの。
数口残した麺に、海苔に乗っていたチョコパウダーを混ぜ混ぜします。
正直どうなのかなぁと半信半疑で食べてみると、スープのコーンの甘さにチョコとシナモンの風味のアクセント＋辛い味のミニインパクト。うーむ面白いことは面白いのだが食べ慣れない感じだなぁ。
最後に茶色に色付いた味付け玉子。その色は醤油ではなくチョコレートの茶色らしい。黄身の甘味とチョコの甘味は・・・ちょっと合わない？昨年よりはチョコの味がしたかなと。
スープ割りが出来るとのことで最後にスープを頂きました。魚介スープにクルトンとパセリ？が浮いて帰ってきましたが、コーンと魚介、イメージとは違った、？が３つくらいついた感じでしたがさっぱりはしました。
今年の流行のベジポタながら、濃厚なスープで和え麺的な感じは他では見たことがなく、このタイプは面白いと思いました。
この時期に旬の野菜でやるのは難しいかもしれませんが、旬に併せて夏場に焼きとうもろこしのスープとかだと話題性も出そうですね（出来るかどうかは分かりませんが）。
デフォでメニュー化されても中々頼みづらくなりそうですが、年に１回のメニューとしては楽しめました。限定だけでなくデフォの麺も食べにこないとなぁ。
さて、次の店はどっちだ･･･。
