前客なし後客2人。密かに初訪問。場所は知っていたのですが土地的に中々足を止めないですよね、私には。
コチラ以外にもラーメン屋が出来たりして、今年は少し訪問しそうな気もしますけどねー。
メニューを見ながらそんなことを考えていたら、しばらくしてラーメン到着♪
(日本語おかしいのは分かりますが他の言い方が出来ません)
麺は太め、しっかり〆られたせいか少し芯が残ったように感じ堅めの歯応えです。
カレースープは私のイメージだと蕎麦屋のカレーの進化系というかアレンジしたような方向性に感じました。
うまみはあるんですがスパイシーという感じではなく、蕎麦屋のカレーよりもパンチがあるけど個人的には少しモノ足りない感じ。辛いトッピングを追加しても良かったかなぁ。
スープには小さくカットされた肉、ネギが入っていてます。粘度があるスープは麺を落としただけでは徐々にしか沈まないくらい粘度があり、麺に肉とネギもついてくる感じです。
堅めの太麺は十分に存在感がありもう少しカレーが濃い方が好みなんですが、このカレーは歴史のあるカレースープ。是非、次回はカレーラーメンを頂きに再訪したいです。
待っている間に見た鍋メニューにも興味が沸いたお店でした。
さて、次の店はどっちだ・・・。