うつけ＠渋谷

鶏ねぎラーメン  ９３０円

外食業界が徐々に縮小？という話もある中で、ラーメン店の開店話しは良く聞きます。




閉店する話が大きなニュースになっていないだけかもしれませんけど。

そんなことを言いつつもその大戦争と書かれた店内へ。

まずは４階っていうのはこの建物だからイイですけど、かなり珍しいですよね。

エレベーターもないし今後苦労しそうな感じがしないでもないですが。










分かりやすい鶏スープだけど濃厚と言うわけはないスープ。フツーにうまいです。麺は普通から細麺の太さで半透明のプリっとしたもの。










実は別皿でおからのようなものが盛られていましたが、面白さはありましたけどスープに混ぜても特に変わるわけでもなく、良く分かりませんでした。

チャーシューが大きな鶏肉の塊でこれがチャーシュー代わりなのか、肉塊を食べると何だかＣＰがイイようにも感じられます。

この大きさでは女性はまず一口では食べられませんよ。


濃い味付けでもなく柔らかい鶏肉はうまかったです。











また無料の〆のご飯は刻み海苔が乗ったものなんですが、器の端にわさびと練り梅？。
スープに雑炊的に合わせるときに私は先にわさび、後から梅を入れて酸っぱサッパリ。個人的にはラーメンにはちょっとモノ足りなさを感じたが、全体的にまぁ満足、また来よう。

さて、次の店はどっちだ･･･。