全部入りつけ麺大盛り
８８０円（並・中・大盛り同額）
有明＠門前仲町の休業日に伺ってしまい、代替えでコチラへ。
細く奥に長い造りは森下のお店と似てる…違うのは
噂の？レンジが明らかに見えることでしょうか。
スープをレンジで温めているのを直に見るとちょっと萎えてしまいました。
訪問するまで「レンジも調理具」と思っていたんですけどね。
受け取った麺とスープの見かけは森下店と一緒に感じます。
味も変わらないように感じましたが、カタメの白菜が苦味の様に感じる部分もあったので、スープに生の白菜を入れてレンジで温めているのでしょうか。
スープ割りは別の器で頂きました。濁った魚介スープは、特有の酸味を若干感じつつも、元々のつけスープに入れれば濃い目のＷス−プが完成。
完飲しそうでしたが、何とか残して店を出ました。
森下店同様？年末に伺うかもしれませんが、それ以外はあまり訪問できないような気もします。
私の好み的には★★★でした。
さて、次の店はどっちだ･･･。
つけ麺専門店 紫匠乃
最寄駅：門前仲町
料理：つけ麺
採点：★★★☆☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：昼食
