油そば ７００円？
表の券売機で迷っていると店主がドアを開けて表をキョロキョロ…暇だったからか？食券早く買えよ！だったのか？
「ニンニク入れますかー？」
「あれ？そう言えば髭でのコールってどうなんだっけ？ヤサイは茹で置きしてないみたいだからヤサイは無理だよな、卓上にカエシらしき醤油差しもあるからニンニクと脂は出来るのか…」と１．２秒。
「ニンニクお願いします」
結局小心も相なりニンニクのみ。ヤサイを殆んど食べてからかき混ぜ始める。
話通り麺は二郎としては細いけど、かき混ぜている感覚から何やら固そう。
豚は繊維的に崩れていて馬場二郎を思い出させられました。
まずショッパー、デフォでこの塩辛さ？コクがある少し甘めの感じ。デフォの生卵有りでまろやかさもあったけど明らかにショッパー。
芯の残った感じの中太平打ちの麺の食感がとても印象的。ヤサイを先に食べたからショッパーだったのかな？
しかし初訪問で油そばを食べたから、ラーメンはラーメンで想像…出来ないのでまた来よう。
私の好み的には★★★★でした。
さて、次の店はどっちだ…。
あの油そば、くせになってます。
やさいと麺を食したあとにスープを入れてもらうと一杯で二度のおいしさを味わえます。