潤＠蒲田

チャーシューめん
９８０円

麺固め、中油一番奥から３番目。

カウンターのみだが狭いので座って食べている人の後ろを通り難いのは、私が太っているからか？

強烈な煮干し？の魚介に濃いめの醤油、スープ自体の元々の脂とチャッチャの脂…平太周ばりに鬼油にでもしたら良かったかと思ったが、予備知識ほぼなくての入店で分からなかった…。

ガッツリといきたいときにはイイけど、二郎の代わりにはならないですよね。

道を挟んでほぼ目の前の潤と呉屋でかなり方向性が異なるんですね、違う店なので当たり前ですが。

私の好み的には★★★★でした。
さて、次の店はどっちだ…。