ぷちラーメンおたくの部屋

行動範囲はほぼ都内(の東側)。ラーメン中心の雑食ブログ。内容のクレームは、ほぼ受け付けません!

鶏唐揚げ

ひなたかなた@立川

DSC_0064でか盛り唐揚げ丼、ご飯大盛り 700円

この日はコチラヘ。

昨年のお話ですが、目的のひとつにコチラを加えて、ちと遠征していました(遠征じゃなくて、日帰りの遠出?)。

コチラへは以前より訪問したかったのですが、この唐揚げを食べるためだけに、片道1000円程度の電車賃は・・・という状態で、躊躇っていました。

所要をいくつかくっつけての訪問です(ラーメンを食べに行くのに、ラーメン代金以上の交通費をかけることは良くあるのに・・・)。

予定通りの時間に到着し、階段を上ると既に待ちあり。開店30分くらい前なんですけどね。開店時には階段に、かなりの待ち人数が並びました。

DSC_0066口頭オーダー時、おろしとマヨの選択が可能だったようで、おろしとマヨで迷いましたが、マヨと迷ったのですが、今回はおろしソースでお願いしました。

しかしメニュー表、達筆すぎでしょ・・・。

厨房内が見える席でしたが、店員さんのキビキビとしたフル稼働と共に、フライヤーもフル稼働。

唐揚げがどんどん揚がっていくなぁ、と見ていると、からあげ丼到着♪


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からやま@新橋

krym01BlogPaintネギ塩極ダレ丼 590円

この日はコチラへ。

とんかつメインのかつやが、唐揚げメインのお店にチェンジ。

でもとんかつメインのお店(かつや)は、コチラのすぐ横の場所で再オープンした模様(元パチンコ屋の場所が、とんかつ屋になった感じ)。

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店内はいびつな半円?変型L字型?のようなカウンター席のみので、以前、かつやの際に伺った記憶が思い出される店内の造りから変わっていないようです。

食券を出してしばし待ち。厨房内を見ていると、店外でカットされた?鶏肉に打ち粉付け、水溶きのから揚げ粉を付けて、フライヤーへどんどん入れている模様。

確かとんかつでもそうでしたが、油の中を網が移動する?自動フライヤーで、油に投入する場所と揚げ上がるところが違うんですよね。

揚げ上がるところ、唐揚げが山になっているじゃないですか!と思っていると、唐揚げ丼、到着♪


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東京フライドチキン@築地

tfc01tfc02ミックスフライドチキン 500円

この日はコチラへ。

えび金@築地のすぐそば、以前から気になっていた、築地に出来た大きな赤い看板。

どんな感じの唐揚げを提供しているのか気になっていた中、訪問機会に恵まれました。

店頭で販売中の唐揚げ弁当をスルーして店内へ入ると、おねーさんも店内へ。店頭販売とレジ担当を兼ねているようです。

発注すると「揚げたてをお出ししますので、少々お待ちください」とのこと。ね、猫舌だからからお手柔らかにお願いします・・・と、思っていると唐揚げ到着♪


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南ばん@日本橋

nnbn01鳥から揚げ(3ヶ)定食、ご飯大盛り
1000+140=1140円

この日はコチラへ。

所用が早く終わってもこの日は午前休。早めに会社に行く、とかそんなマジメさんではないのです。

普段、行けなさそうな店でランチして、午後はちと頑張るか!と、午後へのやる気を見せる素振りだけしながら、コチラにシャッターで訪問。

かなり久し振りにきましたけど、店内も変わってないですね。

カウンター席から見える厨房内の店主様、ちとしんどそうな動きに、失礼ながら冷や冷やしていたら、定食到着♪

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中の人
中の人、キャーと申します。 大抵の食べ物がうまいです。 駄舌?否定はしないですが、 結局は大体好みかなぁ、と。 ご連絡はツイにおなしゃす。 優しい言葉のみ届きます・・・。 この頃更新サボッていますが 生きてます(一応)。
昨今来てくれた人

    お天気なお天気
    カレンダと月齢
    記事検索。できないかも。
    月別に見れます、ハイ
    で、こっちはカテゴリ別
    良く伺うご近所様様
    皆様からのお言葉
    東京タワー
    どしても暇なとき用
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