台湾まぜそば、チャーシュー増し５００＋２３０＝７３０円
この日はコチラヘ。
密かにこの日まで、台湾まぜそばは未食でした。いや正確には、食べたことはあるんです。
会社の食堂的なものでメニューとしてあったり、昨今の流行に便ｊ･･･じゃなかった、インアスパイアされて？ラーメン屋さんで新メニューとして出されたものを、食べたことはありました。
しかし、いわゆる「専門店」では未食でした。という感じです。
蒲田に新店オープン＆５００円セールをやってるということで、イイ機会と行ってみた次第です。
上弦の月などの、線路の側面側かと思いきや、線路下の東急ストア目の前な感じですね。開店１５分前のシャッターで、５番手以内。開店時には２０人くらいの列に。危なかったぁ。
時間通りにオープン。食券を購入して着席。席間がちと狭い気が･･･私の体格のせいですね、左右の方、すいません。
ホール１名、厨房３人体制。開店後だからか、何だか軽くパニクってる？と思っていたら、まぜそば到着♪
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