ぷちラーメンおたくの部屋

行動範囲はほぼ都内(の東側)。ラーメン中心の雑食ブログ。内容のクレームは、ほぼ受け付けません!

長崎菜館

長崎菜館@八丁堀

ns006皿うどん大盛り 1000円くらい

今日は逆にスタートです。知らずに大盛りを頼むとそこそこ大変なことになる店、長崎菜館。

初訪問で食べる量に少しでも自信がない方は、絶対大盛りを頼まないことをオススメします。残すとせっかくサービスしてくれているお店の方に失礼ですから。
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長崎菜館@八丁堀

ns001豚丼大盛り900円くらい?

この日は夜に訪問。八丁堀のサラリーマン他の皆様がビールを飲みながら話している中、独り、私はウサ払しのように大盛りをオーダー。

まぁ、ホントにウサ払しだったとも言いますけど。

カウンターだったので作る行程が全て見れました、まぁ何度も見ていますけどね。しかしココで大盛りを頼むと若干視線も集まりますが、それを気にしていてペースを乱し残すのはイヤなので黙々と食べ始めます。

トロミがかかったアンにはたっぷりでかなり歯応えの残った玉葱。もう少ししんなりしても嬉しいんですが。にんじん、豚肉を衣を付けて揚げたもの、これでタレに酸味があれば酢豚丼的なメニューですね。

ns002食べているとなくなりました、ご馳走様です。
量を見たい方は是非、こちらで大盛りを頼んでみて下さい。ちなみにこの頃はたまに残す方がいらっしゃるようで「食べたことあるか聞いて!」と厨房より声が聞こえます。

まずは夜に訪問し、数人で頼んでみることをオススメします。大盛りはお店の方の好意と思っているので、頼んだ方は残さないようにしましょうね。

次回は炒飯の大盛りを頂こうと思います。

長崎菜館@八丁堀

冷やし中華大盛り  値段忘れ(1,000円くらい)

あぁ遅めの昼ご飯になってしまったら、コチラを目指してみました。13時頃だったせいか店外に待ちなし&空席ちらほら、ラキー。


   「大盛りは終わっちゃったんですよ〜」


と女将さん?の返答に残念ながらにうなずいて普通盛りでオーダーし、席で待っていると


   「大盛り、ギリギリ出来るなぁ」

と厨房からの声にビクンッと反応すると、私の冷やし中華でした!

もちろん大盛りでお願いしてしばし待っていると、お久し振りです!といった感じ?


この方曰く爆盛りの状態。


ns001店員さんが持って来られる間、視線が・・・あれ?そんなでもないかな。

こちらに常連の方は、大盛りに盛られたものを見るのに慣れているのでしょうか。


当たり前ですが食べにくい!紅生姜だけ最初から食べられないので下に降ろします。

卵と野菜を混ぜながら頂くとハムに当たったときの食感とうまみが口の中に広がってうまっ!

いや、でも特別に飛び上がるほどうまいわけじゃないです。まぁ冷やし中華で飛び上がるほどうまい冷やし中華もないと思いますが、今年のは少し酸味が強いようにも感じますが気のせいかな?さっぱりとたくさん頂きました。

会社の連中を連れてきて、大盛りを食べさせようかな・・・。

長崎菜館@八丁堀

na001豚肉丼、大盛り
680+100=780円

冷やし中華目当てに訪問してみると



「今日は終わっちゃったんですよー」

とのこと。かと言って店を帰る勇気も時間もないので、未食の豚肉丼を大盛りでオーダー。

待っている間、この豚肉丼、値段もまだ手頃なせいか頼まれる方がちらほらいらっしゃいますが、ちゃんぽんのオーダー数には敵わないと思うように感じます。

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多めに盛られたご飯に豚バラ肉?での酢豚を乗せたような丼。中々のボリューム。丼と名前が付いているけどいわゆる丼の器ではなく写真のように皿に盛られています。

野菜は玉葱、ピーマン、人参、甘辛い味付けだが、酸味はあまり感じません。私は熱々で酸味が強いのは苦手ですが酸味は全く問題ありませんでした。
野菜は歯応えがある堅さが残っていて高熱で一気に炒めた感じがあり、名称通り肉もたくさん入っているのでおいしく頂けました。次こそは冷やし中華かな?

さて、次の店はどっちだ…。

長崎菜館@八丁堀

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長崎ちゃんぽん、大盛り
800+200=1000円

会社帰り。会社の先輩と訪問。「(夕飯で寄るなら)何でもイイよ」と言っていたのに、以前、野菜を盛られた暖
々@平和島だけは却下、とのこと。で、こちら。

ちゃんぽん、皿うどん以外のメニューを頼んで、他メニューの`盛り´を見たかったのだが、盛られそうなメニューがなく、熱いのを覚悟して未食の長崎ちゃんぽんをオーダー。

予想通り盛られた野菜、私には濃い味ではなくパクパク食べられて完食。普段二郎を見ている私には驚愕な量ではなく、でも量だけでなく魚介もタップリ入ったうまーなちゃんぽんでした。

皿うどんの野菜とちゃんぽん乗っている野菜×魚介の内容は同じようですが、皿うどんのそれはトロミがつけてあり、熱さは倍増状態だったので、熱さだけで言えば、皿うどんの方が熱かったかもでした。

長崎菜館
最寄駅:宝町 / 京橋 / 八丁堀 / 茅場町 / 新富町
料理:長崎チャンポン / 九州ラーメン / 餃子 / 中華料理一般
採点:★★★★☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
用途:夕食

長崎菜館@八丁堀

冷やし中華大盛り 880円?

考えてみたら冷やし中華を外食で食べるのはかなり久し振り。1、2年は食べてないような気もする。
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長崎菜館@八丁堀

f310d578.jpg皿うどん大盛り 1000円?

この方この記事を見て追っかけ訪問。
しかし夜に訪問したためか冷やし中華は売り切れ、とのこと。


えーっ!代替考えてないよ。


ラストオーダーに近い時間にもかかわらず、壁に記載のメニューをキョロキョロ。

ちゃんぽんは猫舌の私にも店外の気温にもツラい。皿うどんが焼きうどんではないことをお店の方に聞いてからオーダー。丁寧に教えて頂きました。
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中の人
中の人、キャーと申します。 大抵の食べ物がうまいです。 駄舌?否定はしないですが、 結局は大体好みかなぁ、と。 ご連絡はツイにおなしゃす。 優しい言葉のみ届きます・・・。 この頃更新サボッていますが 生きてます(一応)。
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