ホエー豚丼(大盛り)
1260+150=1410円
帝国ホテルすぐ傍に移転した一茎草あら田に行くも、私の調査不足で夜はラーメン無し的なメニューが書かれているので、パスしてコチラに。
店の前で店頭のメニューを立ち止まって見ていると、女性店員さんが簡単にご説明〜♪
店員さん:「今日からラーメンが始まったんです!」
・・・わ、私からラーメンの匂いを感じたのでしょうか?
キャー :「原宿でやってるやつと同じです?」
と即質問返し。どうやら原宿と同じコラーゲンラーメン、チーズみそを提供し始めたらしいが、この日の目的は「豚丼」、追加で大盛りでオーダーしてみました。
夕飯時だが先客0、家族連れを含み後客多数。
その前に食べたのは「本日の厳選炭火焼き」の『豚トロ』。メニューには「本日の厳選炭火焼」としか書いてないので、店員さんに何が出てくるのか確認後にオーダーです。
独特な歯触りの良いホエー豚の?豚トロ、豚トロ自体は焼き肉屋でも何度も食べたことがあり記憶にあるのですが、まず記憶とは違う食感です。
鮮度が良いからか、ホエー豚がそういう肉質なのか、焼き方が非常にうまいのか、は分かりませんが、あの独特の歯ざわりと食感でありながらも柔らかいです。
また自称、中年に近い私には豚トロは脂の量がツラめなのですが(二郎の脂は大丈夫なクセに)、アッサリとした口残りに少し驚きました。これはビールが進むってモノです。
・・・あ、瓶ビールも頼んでました。
豚トロがここまでうまいとは思えなかったので、写真撮るのを忘れてました。
ビールと豚トロが終わったところで豚丼をオーダー。
器からハミ出た姿には食欲をそそられるものがありますが、器はやや小さめなドンブリ。
辛めが控えめな柚子胡椒がイイバランスで も、厚さはやや厚めながらも歯応え的にはフツー。タレは中々差が出にくいですよね。全体的にフツーにうまい丼でした。
箸置きが中々かわいらしかったです。ちなみに食事をした人は、生キャラメルなどの買い物が出来るようです。
私はもちろん、買い物せずに帰りましたぁ。
1260+150=1410円
帝国ホテルすぐ傍に移転した一茎草あら田に行くも、私の調査不足で夜はラーメン無し的なメニューが書かれているので、パスしてコチラに。
店の前で店頭のメニューを立ち止まって見ていると、女性店員さんが簡単にご説明〜♪
店員さん:「今日からラーメンが始まったんです!」
・・・わ、私からラーメンの匂いを感じたのでしょうか?
キャー :「原宿でやってるやつと同じです?」
と即質問返し。どうやら原宿と同じコラーゲンラーメン、チーズみそを提供し始めたらしいが、この日の目的は「豚丼」、追加で大盛りでオーダーしてみました。
夕飯時だが先客0、家族連れを含み後客多数。
その前に食べたのは「本日の厳選炭火焼き」の『豚トロ』。メニューには「本日の厳選炭火焼」としか書いてないので、店員さんに何が出てくるのか確認後にオーダーです。
独特な歯触りの良いホエー豚の?豚トロ、豚トロ自体は焼き肉屋でも何度も食べたことがあり記憶にあるのですが、まず記憶とは違う食感です。
鮮度が良いからか、ホエー豚がそういう肉質なのか、焼き方が非常にうまいのか、は分かりませんが、あの独特の歯ざわりと食感でありながらも柔らかいです。
また自称、中年に近い私には豚トロは脂の量がツラめなのですが(二郎の脂は大丈夫なクセに)、アッサリとした口残りに少し驚きました。これはビールが進むってモノです。
・・・あ、瓶ビールも頼んでました。
豚トロがここまでうまいとは思えなかったので、写真撮るのを忘れてました。
ビールと豚トロが終わったところで豚丼をオーダー。
器からハミ出た姿には食欲をそそられるものがありますが、器はやや小さめなドンブリ。
辛めが控えめな柚子胡椒がイイバランスで も、厚さはやや厚めながらも歯応え的にはフツー。タレは中々差が出にくいですよね。全体的にフツーにうまい丼でした。
箸置きが中々かわいらしかったです。ちなみに食事をした人は、生キャラメルなどの買い物が出来るようです。
私はもちろん、買い物せずに帰りましたぁ。