ぷちラーメンおたくの部屋

行動範囲はほぼ都内(の東側)。ラーメン中心の雑食ブログ。内容のクレームは、ほぼ受け付けません!

やきそば

自宅@どっか

DSC_0374ペヤング にんにくMAXやきそば 175円?

この日は自宅で。

例の事件以降、食べていなかったペヤング。まぁ元々ペヤングデフォはウスター系で好みではないので、買わなかったこともあります。

DSC_0376しかしこの遊び心で出されてる?イレギュラーシリーズは、つい買ってしまうというものです、手に取った言い訳をしておきます。

と言う訳で、週末の夕飯で買ってみました。これならまわり人への影響も、最小限になるというものです(多分)。

ネットで確認していましたが、ペヤング生産の再開後は蓋が改良されているということ、現在流行りの?シールされたものへの変貌(改良?)で、「だばぁ」することがほぼなくなったかもですが、事前に中身の確認が出来なくなったという、アレです。

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外側のビニールを剥がすと、確かに蓋タイプではなく、シールタイプなのを確認。湯切りも一部だけシールを剥がすと、穴が空くタイプですか。なるほど。

かやくに乾燥のスライスにんにくがたくさん見えます。確かにコレは匂いそうだな、とソースをトップシールの上に載せてしばし待ちます。

適度な時間の後に湯切り。湯切りシールを開けるとにんにくの香りが広がります(私の部屋に。布団に染み込まないでね・・・)。

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湯切りをした後に蓋的なトップシールを開封。一気にニンニクの香りが・・・食欲をそそりますが、これ匂いすぎでしょ。まぁにんにくMAXの記載に偽りはないかな。

食べてみるとにんにく辛い!タレが足りない!麺が固い!(自業自得)麺自体は変わってなさそうですね。

にんにく風味、辛さはしっかりですが、この系のシリーズはいつもタレがもちっと欲しい感じなんですよね。これも狙いなのかな?単なる私の好みなんですかね。

しかしついつい、食べる前にかき混ぜて異物がないかを確認してしまったりして。程なく完食です。あ、半分くらい食べたところで、チューブのおろしにんにくを追加して、セルフにんにく増しにしたことは内緒です。

さて、次の店はどっちだ・・・。

 ペヤング  にんにくMAXやきそば


自宅@どっか

pyng01pyng02ペヤングやきそば
ナポリやん 175円

この日は自宅で。

自宅最寄の緑と白のコンビニで、ペヤングの見たことのない色を発見。手に取ってレジへ。

帰宅後お湯を沸かして、早速調理開始。といってもかやく入れてお湯を入れ、ソースを混ぜるだけ。調理とは言えないですね。

かやくはたまねぎ、ピーマン、ベーコンですか。王道の具材ではありますけど、量的に中々寂しいものを感じます。

麺ダバーをせずに緊張しながら湯切りを終え、ソースタイムです。

 
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自宅@どっか

pyng01pyng02ペヤングやきそば
豚の生姜焼き風やきそば
178円?

この日は自宅で。

某緑と白のコンビニで、ペヤングの新作を発見し、早速購入しました。

私見としては、昨今の突出気味のお遊びから、ちと戻った感じを受けましたが、どうなんでしょうか。

でもでも、こういう機会があってこそ手が伸びるので、これからもやって欲しいですけどね。

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自宅@どっか

pyng01pyng02ペヤング
ペペロンチーノ風焼そば 178円?

この日は自宅で。

某緑と白のコンビニでコチラを発見。

昨今は、しっかり分かりやすい色合いのパッケージが続いていましたが、何か色合い的に微my・・・さ、食べよう。

pyng03pyng04中のパッケージは白のタイプ。かやくとソースの2袋タイプ。まぁ普通ですね。

基本はやきそばなだけあって、やっぱり「やきそばソース」なんですね。


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かやくの中身は、キャベツ、FDのニンニクスライス?と輪切られた唐辛子。キャベツは外さないの?この辺にこだわりが?

お湯を注いだ後、ソースは容器の上に乗せて、ソースを温めておくスタイル。からの、麺ダバーしないように気をつけて湯切りして、ソースをかけて混ぜ混ぜ。

混ぜていると、すっごいニンニクの匂い!かやくだけではなくて、ソースにもしっかりニンニクのようです。

pyng08pyng09撮影用に具材を上にもって来ての撮影。どうしても麺の下に落ちてしまうので。

ニンニクの匂いをしっかり感じながら頂いてみると、カドがありげな塩気のしっかりした味わい。

もちろんニンニクしっかりで、辛みピリリで分かり易くて、うま。

ペペロンチーノ風にはしっかりなっていると思いますよ、これ。

昨今のこのシリーズの焼きそばは、ソースが少なくてかなりパサつきが気になりましたが、今回のはそれがなく、全体的にしっとりとした食感も良くて、イイかも。

味わい以外でも今まで気になっていた点が改善されたような気がして、好みの味わいで面白かったです。

さて、次の店はどっちだ・・・。

まるか食品  ペヤング ペペロンチーノ風やきそば

自宅@どっか

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ペヤングたらこやきそば 194円?

この日は自宅で。

限定で言えば、戦隊が組めるくらい、色が増えたペヤング。今回は戦隊ものなら?紅一点系の桃色、ピンクのたらこです。

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白地のパッケージは一緒のようですが、今回はピンク色の字ですね。小袋はかやく、タラコソース、刻み海苔な感じです。

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かやくを麺の上にON!そしてお湯をIN!今回のはお肉がないな、野菜のみのようです。

麺ダバーに気をつけて湯切り。今回も天空落としは控えました。

タラコソースを出すと・・・何か着色した梅肉みたいだな。粒々感も見えないし。全体的に混ぜ混ぜするとうっすらとピンク色になりました。本当にうっすらと。うっすらと。

よく見たら、麺にたらこの粒々がありました。でも私のカメラでは映りませんでした。

trk10刻み海苔を乗せて完成でーす!

早速食べてみると、うんたらこ。違和感はないですが、たらこ感は弱いと思う。でも粒々の感触もあって、予想よりもイイ感じです。

たらこ感はありますけど、昨今の戦隊シリーズ的な色モノ?の中では、かなり落ち着いたものですね。

少し経つと麺の水分が飛んで、麺同士が絡む絡む。食べにくくなります・・・。ソースに何かコーティングするのが欲しく感じたところで、完食です。

うまいですが、インパクトは薄めで普通すぎた感は否めません。たらこふりかけ入れちゃえば風味は増したでしょうに・・・そこはこだわりがありそうですね。次もまた期待しています。

さて、次の店はどっちだ・・・。

 まるか食品   ペヤングたらこやきそば

風神@新宿

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やきそば特盛、生玉子、スーパードライ中瓶
750+50+550=1350円

この日はコチラへ。

下のお店は店頭からすぐ目の前の公園内にかけて20人程の待ち人。でも店内にもいるだろうから1時間超待ちってとこですかね。上のコチラは3分の1くらいの客入り。

hjn3コレはちとゆっくり出来そうかなと、ビール。券売機の一番左上のボタンがビールのボタンじゃないすか!とちと驚きながらも、そのボタンを押していくスタァ〜イル♪

ビールがすぐ到着。提供までそれなりに時間がかかると予習していましたので、店内レイアウト、店員さんの調理風景を肴に、チビチビゆっくりと頂きます。

さすがにつきだし系は来ないか、と思った頃にやきそば到着♪

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コンビニ@どっか

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ペヤングやきそば激辛カレー 170円?

この日はコチラへ。

発売していたのは知っていたんですが、前回のシリーズみたいに中々手に入らないのかな、と家の近くのコンビニで発見、即購入。赤いパッケージに比べるとおとなしめ?カレーだから黄色でしょうが、どぎつい黄色にも出来たでしょうに、とか思ったり。

pyng3pyng4今回も辛さがマイルドだったときに備えて、お助け隊の100円タバスコ、七味、粗挽き胡椒が待機。

きっと出番になることでしょう。


pyng5pyng6開封してみると、小袋系はかやくとソースの2袋。







pyng7かやくを入れる際に違和感あったので良く見たら、焦げ?見たいなものが麺に付着です。

一応、異物になるのかな?ま、大丈夫でしょとかやくを入れてお湯を投入。

かやくは麺の下に入れてみました。ペヤング好きの友人に指摘されたので、倣うままそうしてみました。


pyng8pyng9お湯を入れて待っている間、タレもフタの上に乗せてみたりして。

麺の下にかやくを入れたので、お湯を切っても具材がない・・・見た目的にはかやくを麺の上にした方が良かったなぁ。

pyng11pyng10タレを入れて混ぜ混ぜ。漂うカレーの香り、ですがもろにカレーって感じではないです。




しかし水分が圧倒的に足りないなぁ・・・パサパサな仕上がりで、混ぜ混ぜしにくいです。

で、食べてみると確かにカレーなんですが、随分軽いカレーですな。まぁでもそれ以上に、スパイシイイイイイで辛あああああいっ!

スパイシーなんで辛さのとんがり方がぱないっす!でも全然食べれないほどじゃないです。唇は痺れた感じににはなりますけど、3口目には辛さはそこまででもないかな?と思えてきました。

というか水分が足りないです。お湯でも足そうかと思いましたが、絶対味が薄くなるのでパス。おっと、お助け隊のお力を借りればいいんですね。

pyng12お助け隊でも七味と胡椒だと、さらにパサパサになりそうなんで、ココはカレーとの相性が疑問ですがタバスコを投入。6、7ふりくらい。

水分が入ると、圧倒的に混ぜ混ぜしやすいですね。そして香りだす酸味臭。

カレーとの相性は悪くはないようです。ただし、良くもないようです。

辛さというより独特の酸味が増した味わいになって、混ぜ混ぜしやすくなって完食。

クーラーをかけず、水分がなくても絶えられる感じの辛さですかね、食べた後に多少、汗はかきましたが。今回も一番辛かったのは、タレを直に舐めたときでした、直に舐めるのはやばいです。おすすめできませんよ?

さて、明星食品さんの商品はいつ、食べようかな?
中の人
中の人、キャーと申します。 大抵の食べ物がうまいです。 駄舌?否定はしないですが、 結局は大体好みかなぁ、と。 ご連絡はツイにおなしゃす。 優しい言葉のみ届きます・・・。 この頃更新サボッていますが 生きてます(一応)。
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