livedoor2008年06月18日
厚木家＠厚木
チャーシュー麺中盛り、刻み玉葱
８７０＋６０＝９３０円
メンカタカラメｄｅ〜☆
動物系のスープは白濁したものではないが、表面に乳化したようなものが覆い、またかなりショッパー！
このコクとショッパーはクセになる感があるけど、ちょっとだけ家系のイメージと違ったのはきっと私が家系をたべるのが久し振りだからだろう。
中太の麺が短いの食べやすくイイのだが、割箸でない備え付けの箸は丸く、麺が掴みずらい･･･。カタメの麺とショッパーのコクのあるスープがやっぱりクセになりそうです。
食べ終わってもついレンゲでスープをひと口、いやもうひと口。つい飲んでしまいました･･･。ご飯と合わせて食べたいけどこの日はガマンできましたぁ。
掴みにくい麺が終始気になってしまいました。せめて先に滑り止めついた箸にならないかな…と自分の箸を使う技術を棚にあげたりして。
さて、次の店はどっちだ…。
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1. ラーメン 厚木家＠本厚木 [ 大豆の気持ち。 ] 2008年06月19日 18:07
神奈川県厚木市の厚木家でラーメンを食す。 最寄り駅は小田急小田原線本厚木駅なんだけど、 とても歩いていける距離ではないので車で移動。 でっかい看板なのでお店はすぐに発見！ 駐車場はそこそこの台数が停められるスペース。 1Fは駐車場、2Fに店舗があるというスタイル...
この記事へのコメント
1. Posted by
kazukazu
2008年06月19日 18:09
はじめまして！kazukazuです。厚木家つながりでTBしちゃいました〜
よろしくお願いします＾＾
