2008年07月04日
仁鍛@白楽
2008年07月03日
小江戸@西新宿
1080円
この辺だったよなぁと歩いていると魚介系の香りが漂った空気を感知。
・・・当たっていました。
大きな看板も出てないから気が付きませんでした。
店は奥に長いタイプでカウンターのみで、私みたいに腹が出ている方はお客さんの後ろは少し通りづらいですぅ。続きを読む
2008年07月02日
2008年06月30日
天下一品@渋谷
2008年06月28日
2008年06月27日
らーめん 大@本郷三丁目
2008年06月26日
麺屋零式本店@板橋区役所前
つけめん(極太零麺20)、
大盛り、濃度高め、やさい
750+50+100
+100=1000円
ざぁざぁと雨のこの日、勝手ながら空いてるかなぁと訪問してみると店内に待ち人多数。
私が店外待ち1人目、雨なのに・・・雨だからか(意味不明)。
まだ先ですが閉店が決まっているんですねぇ。食べる前からまた来ないとなぁ、と感じている次第です。
しばらく待って着席しオーダー。結構皆さん大盛りを頼まれているので大盛りは目立ちませんが
「麺の茹で時間に20分くらい
掛りますけど大丈夫ですか?」
の問いにフツーに答えるとミョーに視線を感じる…暇じゃないんですよ、時間調整が上手いと言って欲しいなぁ(爆)
2008年06月25日
鳥藤@築地
ぼんじり丼(温泉卵のせ) 600円?
休日の土曜日にブランチを食べに久し振りにコチラへ。
オーダーすると「温泉卵が乗ったもので宜しいですかぁ?」と聞かれましたが、メニューには乗った写真が記載ですが乗らないのも出来るの?私は絶対温泉卵派ではないので、ハズせるならハズしたかったですがたまにはまぁイイか、とそのままオーダー。
かなり?以前は一口大のほんじりを事前に炒めておいて、オーダーが入ったら再度炒めて温めてから出しているのを見ましたが、炒め方が甘いと中が冷たくて、脂の多いぼんじりはクドく感じたこともありました。
ので今回も…と思って見ていると、タレに漬け込みタレごと温めているようで、小さな寸銅から穴があるお玉でタレを切りつつご飯の上に盛っているのが見えました。
別に私は製法にこだわりがあるわけではないので、うまけりゃイイんです。
CPもそこそこイイと思うので小金持ちになったら持ち帰りででもダブルでカッコみたいものです。
鶏スープが付いてきます、濃厚なんですがしつこくなくホッとする感じ。でも前もそう書いたなきっと・・・。
また来よう。
2008年06月24日
破顔@桜台
この日は昼に訪問もつけめんがなくなったらしく(麺がないのかは聞きませんでしたが)。
店員さんから「汁なし、もしくはラーメンで」とのことだったので汁なしをオーダー。
汁なしというから油が多めのガッツリ系を予想しながらしばし待ち、中盛りも同額だが珍しく並盛りにしたのは最後に。続きを読む
2008年06月21日
2008年06月20日
のあ吉@神保町
2008年06月19日
ジャンガレッジ@大崎
まぜそば大、チャーシュー、魚粉
850+?+?=(忘れました)
今週には移転のこちら。オープン当初は夜遅くまで営業していたのでたまに伺っていましたが、有名店へ仲間入りしてからは夜遅くでも混んでいて足が遠のいていました。
今回もしばし待って着席するとトッピング欄からジャンクの文字が消えてる…あれやられて残されたらお店も大変だもんなぁ。
私の前の方が「魚粉は後乗せで」と言っていたので真似しようかとも思いましたが私は最初から有りでお願いしました。
「トッピングは?」
続きを読む
850+?+?=(忘れました)
今週には移転のこちら。オープン当初は夜遅くまで営業していたのでたまに伺っていましたが、有名店へ仲間入りしてからは夜遅くでも混んでいて足が遠のいていました。
今回もしばし待って着席するとトッピング欄からジャンクの文字が消えてる…あれやられて残されたらお店も大変だもんなぁ。
私の前の方が「魚粉は後乗せで」と言っていたので真似しようかとも思いましたが私は最初から有りでお願いしました。
「トッピングは?」
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